中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近年來,網(wǎng)絡(luò)餐飲異軍突起,深受大眾特別是年輕群體的青睞。合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)管局以問題為導(dǎo)向,不斷強化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,保證餐飲食品安全,有效保障公眾身體健康。
聚焦入網(wǎng)規(guī)范。通過監(jiān)管平臺對全區(qū)所有入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行線上檢查,核實比對經(jīng)營資質(zhì),以雙隨機(jī)方式檢查線下餐飲單位。1-6月,全區(qū)1496家提供入網(wǎng)餐飲服務(wù)商家已全部建立管理檔案,并使用“食安封簽”。
聚焦監(jiān)測約談。運用網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管系統(tǒng)對網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺和線上餐飲經(jīng)營者開展日常監(jiān)測。1-6月,組織網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺行政約談會2次,集中學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī),及時通報網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測及日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題。
聚焦問題整治。強化線下檢查,緊盯訂餐平臺“網(wǎng)紅店”開展“隨機(jī)查餐廳”活動,開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治,打擊違法違規(guī)行為。1-6月,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者檢查全覆蓋,開展“隨機(jī)查餐廳”活動35次,下達(dá)責(zé)令整改通知書26份,下線停止服務(wù)餐飲單位5家。
下一步,該局將持續(xù)加強線上線下監(jiān)督檢查,采取有力措施進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,積極營造安全放心的網(wǎng)絡(luò)市場消費環(huán)境,全力保障公眾餐飲食品安全。(劉亞萍 通訊員楊發(fā)苗)
(責(zé)任編輯:陸明)
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