中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保廣大人民群眾的飲食安全，預(yù)防和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，安徽省巢湖市天河市場(chǎng)監(jiān)管所近期在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了秋季食品安全大檢查。

針對(duì)秋季食品消費(fèi)特點(diǎn)，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位及食品流通單位的進(jìn)貨查驗(yàn)、食品儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，對(duì)餐飲服務(wù)單位的后廚衛(wèi)生、食品原料采購(gòu)記錄、食品加工過(guò)程等進(jìn)行檢查，確保食品安全。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并跟蹤整改情況，確保問(wèn)題得到及時(shí)解決；對(duì)于違法違規(guī)行為，將依法進(jìn)行查處。

截至目前，巢湖市天河市場(chǎng)監(jiān)管所共出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位36戶(hù)次，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)2份。下一步，該所將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，定期開(kāi)展食品安全檢查，并加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的宣傳教育，提高其食品安全意識(shí)，營(yíng)造安全、放心的市場(chǎng)環(huán)境。（王京愛(ài)）