中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月11日，新疆和靜縣市場監(jiān)督管理局以食品安全宣傳周為契機(jī)，邀請和靜縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)的工作人員和第三方檢測公司工作人員，一同開展“網(wǎng)紅餐廳”你點(diǎn)我檢活動(dòng)。

本次活動(dòng)通過線下問卷的方式投票選出縣域內(nèi)“玲玲米粉”“馬有魚”“牛市坎”三家人氣較高的網(wǎng)紅餐飲單位作為抽檢對(duì)象，消協(xié)工作人員現(xiàn)場挑選濕米粉、米粉醬、自制火鍋底料、烤魚料等6種樣品進(jìn)行抽樣。

此外，執(zhí)法人員就餐廳的證照情況、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)情況、食品加工制作環(huán)節(jié)情況、餐飲具消毒情況及食品安全主體責(zé)任的落實(shí)、從業(yè)人員管理、餐飲浪費(fèi)等情況進(jìn)行全方位監(jiān)督檢查，指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者完善食品安全管理制度，完善公示信息，規(guī)范食品加工制作流程，主動(dòng)向消費(fèi)者提示要“理性點(diǎn)餐、避免浪費(fèi)”，營造更加健康的消費(fèi)及就餐環(huán)境。

“一直以來，食品安全都是我們極為關(guān)注的問題。像‘你點(diǎn)我檢·突擊檢查’這樣的舉措，對(duì)消費(fèi)者而言，無疑是一種有力的保障，希望這樣的活動(dòng)能夠經(jīng)常開展?！毕麉f(xié)工作人員說。

接下來，和靜縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)踐行“問檢于民”辦實(shí)事，“開門抽檢”惠民生，持續(xù)增加“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)的覆蓋面，不定期開展“隨機(jī)查餐廳”，提升消費(fèi)者的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的責(zé)任感和自覺性，攜手共同保障食品安全。（通訊員 陳蕭蕭）