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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強乳制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保證乳制品質(zhì)量安全，保障群眾身體健康和生命安全，10月10日，新疆尉犁縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員開展乳制品專項檢查行動。
此次檢查，執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)乳制品加工小作坊為重點檢查對象，主要查看是否齊全乳制品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)，是否健全食品安全制度，原輔料采購、生產(chǎn)過程控制及出廠檢驗制度，產(chǎn)品標簽標識是否規(guī)范等情況。同時，對負責人、從業(yè)人員等通過現(xiàn)場抽問的方式進行普法宣傳，強化食品安全、規(guī)范經(jīng)營意識，督促落實食品安全主體責任，要求原料采購嚴把進貨關(guān)，建立健全自律制度，切實履行乳制品生產(chǎn)者的質(zhì)量安全義務(wù)。
截至目前，共檢查乳制品加工小作坊2家，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的自查記錄臺賬登記不及時，紫外線消毒燈不能正常使用，三防措施不到位等問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場要求整改，并責令生產(chǎn)者整改到位。通過此次專項檢查，進一步規(guī)范了乳制品加工小作坊的食品安全日常管理，及時消除食品安全風險隱患。（阿布力提甫·買買提）
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