中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年11月2日，寧夏西吉縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年不合格食品核查處置情況通告（四）。據(jù)通告，西吉縣糖欣糕點(diǎn)房因生產(chǎn)經(jīng)營的宮廷桃酥（生產(chǎn)日期2023-08-25）檢出檸檬黃項(xiàng)目不合格（實(shí)測值為0.0094g/kg；參考值不得使用）被處罰。

西吉縣市場監(jiān)督管理局

通??告

2023年第4號

西吉縣市場監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

2023年10月07日，我局收到國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)核查任務(wù)，涉及我轄區(qū)1家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的1個(gè)批次產(chǎn)品?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、西吉縣糖欣糕點(diǎn)房生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品

（一）抽檢基本情況。2023年10月07日，我局接到國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)核查任務(wù)，編號為食安2023-08-5542F的《檢驗(yàn)報(bào)告》內(nèi)容顯示2023年8月26日，由寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳委托廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司對西吉縣糖欣糕點(diǎn)房生產(chǎn)經(jīng)營的宮廷桃酥（生產(chǎn)日期2023-08-25）進(jìn)行抽檢，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，檸檬黃的實(shí)測值為0.0094g/kg（參考值不得使用）。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法查處情況。10月07日對當(dāng)事人經(jīng)營場所進(jìn)行檢查，檢查時(shí)現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)加工日期為2023年08月25日的宮廷桃酥。依據(jù)《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營店和食品小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第二十一條第九項(xiàng)“禁止食品小作坊、小經(jīng)營店和食品小攤點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營下列食品：（九）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”之規(guī)定，屬于生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。

依據(jù)《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營店和食品小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第三十七條“食品小作坊、小經(jīng)營店和食品小攤點(diǎn)違反本條例第二十一條規(guī)定情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正，給予警告；逾期未改正的，違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一千元的，對食品小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營者處以一千元以上三千元以下罰款，對食品小銷售店、食品小攤點(diǎn)經(jīng)營者處以二百元以上一千元以下罰款；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額在一千元以上的，對食品小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營者處以貨值金額三倍以上五倍以下罰款，對小銷售店、食品小攤點(diǎn)經(jīng)營者處以一千元以上五千元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并沒收違法所得，沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品，直至吊銷登記證或者收回備案卡?！敝?guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，決定對當(dāng)事人作出如下行政處罰：

1.警告；

2.罰款2500元。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營的宮廷桃酥（生產(chǎn)日期2023-08-25），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，檸檬黃的實(shí)測值為0.0094g/kg（參考值不得使用）。另經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人為使生產(chǎn)的宮廷桃酥顏色好看，在生產(chǎn)過程中憑經(jīng)驗(yàn)添加至尊黃色色素，致使生產(chǎn)的宮廷桃酥不合格并進(jìn)行銷售，有添加劑進(jìn)貨票據(jù)、供貨商相關(guān)資質(zhì)、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。2023年10月07日西吉縣市場監(jiān)督管理局組織人員督促該經(jīng)營單位積極采取措施，通過張貼召回公告、微信、打電話對已售出的不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回，杜絕再次發(fā)生此類情況。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。

西吉縣市場監(jiān)督管理局

2023年11月2日