11月1日,中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“學(xué)會(huì)”)運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)分會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“分會(huì)”)成立大會(huì)于北京體育大學(xué)卓越報(bào)告廳順利召開(kāi)。大會(huì)以運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)遇“檢”未來(lái)為主題,聯(lián)合產(chǎn)學(xué)研各界人士,就運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的科研趨勢(shì)、監(jiān)管要求、技術(shù)創(chuàng)新、商業(yè)動(dòng)態(tài)展開(kāi)討論。會(huì)議總體確立了分會(huì)未來(lái)一年將以“扎實(shí)做好分會(huì)工作內(nèi)容,切實(shí)服務(wù)會(huì)員發(fā)展需要”為工作計(jì)劃的總基調(diào)。
會(huì)議伊始,北京體育大學(xué)黨委常委、紀(jì)委書(shū)記田志宏為分會(huì)的成立致辭:北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院作為分會(huì)的秘書(shū)處之一,將為分會(huì)發(fā)展提供更大空間、更好平臺(tái)、更優(yōu)保障。
天津科技大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師高發(fā)明對(duì)分會(huì)成立表示熱烈的祝賀。天津科技大學(xué)作為發(fā)起單位之一,未來(lái)將圍繞國(guó)家在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)領(lǐng)域的重大需求開(kāi)展前瞻性、原創(chuàng)性的研究,為分會(huì)的發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的科研支撐。
上海交通大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)、二級(jí)教授、博士生導(dǎo)師、分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王慧在致辭中表示,分會(huì)的成立,組建了一支跨學(xué)科跨領(lǐng)域的團(tuán)隊(duì),對(duì)實(shí)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)教育與未來(lái)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展有重大意義。
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任、教授、博士生導(dǎo)師馬冠生,向新當(dāng)選的分會(huì)首屆理事會(huì)理事單位和個(gè)人理事、分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)等主要負(fù)責(zé)人表示祝賀。運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)分會(huì)作為學(xué)術(shù)平臺(tái),聚合了各領(lǐng)域人才,通過(guò)加強(qiáng)與政府的溝通與企業(yè)的交流,共同為推動(dòng)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新而努力,以期實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者更為充分的服務(wù)。
北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教研室原主任、分會(huì)第一屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹建民教授,全面細(xì)致地介紹了中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)分會(huì)情況。分會(huì)的主要工作范圍分為:國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)與技術(shù)交流;搭建工作與服務(wù)數(shù)字化平臺(tái)、跟蹤相關(guān)領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外科技發(fā)展動(dòng)態(tài)、編寫(xiě)學(xué)術(shù)進(jìn)展年度報(bào)告;人才與獎(jiǎng)項(xiàng);培訓(xùn)與繼續(xù)教育;能力驗(yàn)證、測(cè)量審核與標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì);服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略;完成學(xué)會(huì)要求的基本工作任務(wù);其他工作與對(duì)外技術(shù)服務(wù)。分會(huì)對(duì)表工作范圍制定了27件工作計(jì)劃。
國(guó)家癌癥中心、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院、北京協(xié)和醫(yī)院研究員曾紅梅,做《營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)與重大慢病防控研究進(jìn)展》主題演講。她基于科學(xué)數(shù)據(jù)從全球重大慢病情況、膳食營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等角度介紹了前沿研究成果,認(rèn)為健康老齡化背景下,重大慢病防控的多學(xué)科交叉是趨勢(shì)也是必然。值得注意的是,目前已經(jīng)到了精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的時(shí)代,應(yīng)充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)學(xué)術(shù)團(tuán)體、行業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)組織,以及企業(yè)、個(gè)人在實(shí)施國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃中的重要作用,使人人享有健康福祉。
同日下午,上海交通大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究員、中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)荊麗梅主持了“運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)檢測(cè)”主題沙龍。她表示,“運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)是一劑已經(jīng)被科學(xué)證明的良藥,分會(huì)成員、在座的各位嘉賓是良醫(yī)。良醫(yī)遇良藥,大家有效合作,將使得運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)在政、產(chǎn)、學(xué)、研、金、服、用各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮重大促進(jìn)作用”。
中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)有限公司、檢科測(cè)試集團(tuán)有限公司總工程師、首席科學(xué)家、分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)田世民認(rèn)為,扎實(shí)的科研基礎(chǔ)為產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展貢獻(xiàn)力量,產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目應(yīng)緊密聯(lián)動(dòng)地方產(chǎn)業(yè),學(xué)習(xí)各地區(qū)發(fā)展政策,積極找尋市場(chǎng)發(fā)展機(jī)會(huì)。
天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院特聘教授、博士生導(dǎo)師、分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)湯堯表示,當(dāng)下精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、特殊膳食、三新食品等領(lǐng)域的許多嘗試,都需要跨多學(xué)科人員共同的努力。
杭州樂(lè)刻網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司高級(jí)產(chǎn)品總監(jiān)、分會(huì)理事會(huì)成員、理事單位代表人張波表示,樂(lè)刻已經(jīng)入駐20余座城市布局超1000家門(mén)店。得益于用戶眾多、人群分布廣泛,通過(guò)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練模型的標(biāo)準(zhǔn)化和迭代,萃取會(huì)員需求,建設(shè)了十余套運(yùn)動(dòng)處方大模型。未來(lái)將積極為分會(huì)成員對(duì)接一線消費(fèi)者的需求,為運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的各類研究提供數(shù)據(jù)信息支持。
南京諾云生物科技有限公司成立十年來(lái)專注合成生物技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及應(yīng)用。公司總經(jīng)理、分會(huì)理事會(huì)成員、理事單位代表人王勇,站在研發(fā)與制造商的視角分享心得,認(rèn)為學(xué)會(huì)的成立將一改行業(yè)所面臨的先例少、評(píng)價(jià)體系空白的現(xiàn)狀,提供了與專家深度交流的紐帶,為產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品安全、商業(yè)化提供指導(dǎo)意見(jiàn)。
昆山鳴謙微生物研究院有限公司副總經(jīng)理、分會(huì)理事會(huì)成員李柯介紹道:“鳴謙公司以全無(wú)菌實(shí)驗(yàn)小鼠為核心技術(shù)平臺(tái),提供全品系無(wú)菌實(shí)驗(yàn)小鼠模型?!鄙硖幋怪奔?xì)分賽道,鳴謙過(guò)去深耕于疾病與藥物的前期篩選領(lǐng)域,經(jīng)與分會(huì)的深度交流發(fā)現(xiàn)在保健食品、功能性食品領(lǐng)域都有更廣闊的應(yīng)用空間。
北京曼哈格生物科技有限公司旗下Be Pure品牌標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)涵蓋了食品、環(huán)境、化妝品和醫(yī)藥檢測(cè)領(lǐng)域。公司能力評(píng)價(jià)中心機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、分會(huì)理事會(huì)成員徐佳璇,在沙龍中分享了國(guó)際體育賽事中對(duì)運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)應(yīng)用的案例,她積極暢想未來(lái)可以聯(lián)合分會(huì)建立代表某個(gè)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域的“標(biāo)準(zhǔn)樣品”砝碼,通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)模型將有效提升檢測(cè)和功能評(píng)價(jià)效率。
北京建民體育科技有限公司總經(jīng)理、分會(huì)理事單位代表人、分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳成亮,介紹了公司兩項(xiàng)主營(yíng)業(yè)務(wù),其一是面向?qū)I(yè)運(yùn)動(dòng)人群提供從運(yùn)動(dòng)機(jī)能評(píng)定到運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與執(zhí)行的支持服務(wù),其二是服務(wù)于大眾健身人群提供運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),樹(shù)立客觀的營(yíng)養(yǎng)觀念、執(zhí)行正確的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃。
北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院2022級(jí)博士研究生吳博隆代表全體會(huì)員向沙龍嘉賓提問(wèn),得到了嘉賓的回應(yīng)與討論。沙龍嘉賓一致認(rèn)為,運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)未來(lái)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)功能的基礎(chǔ)和應(yīng)用研究,離不開(kāi)需求的挖掘到消費(fèi)潛力的釋放,未來(lái)將優(yōu)先考慮“對(duì)適應(yīng)耐力訓(xùn)練引起的線粒體發(fā)生有促進(jìn)作用”、“對(duì)運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的肌肉損傷和氧化應(yīng)激有輔助保護(hù)作用”、“對(duì)大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的運(yùn)動(dòng)性免疫抑制有輔助保護(hù)作用”運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)功能的研究與產(chǎn)品創(chuàng)制。
最后,北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院運(yùn)動(dòng)生化教研室副主任、博士生導(dǎo)師嚴(yán)翊對(duì)大會(huì)做閉幕致辭。她表示,分會(huì)的成立為從事運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)的相關(guān)人員組建了大家庭,成立大會(huì)是分會(huì)成員深度合作的開(kāi)始,積力之所舉,則無(wú)不勝;眾智之所為,則無(wú)不成。分會(huì)的宗旨與使命凝聚了行業(yè)共識(shí),對(duì)于推動(dòng)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新,提升我國(guó)在該領(lǐng)域的科研實(shí)力和國(guó)際影響力,具有重大意義。