中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，徐州市那味食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通報(bào)。

云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第29期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱徐州市那味食品有限公司生產(chǎn)的山楂糕（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/9/20）（規(guī)格型號(hào)：24克/袋）被檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不合格。

本次抽檢的這款山楂糕山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目檢測(cè)結(jié)果為0.258g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。

據(jù)悉，山梨酸及其鉀鹽是一種酸性防腐劑，具有較好的抑菌效果和防霉性能，對(duì)霉菌、酵母菌和好氧性細(xì)菌的生長(zhǎng)發(fā)育均有抑制作用。山梨酸及其鉀鹽是一種相對(duì)無(wú)毒的食品添加劑，在生物體內(nèi)可被代謝為二氧化碳和水排出體外。但如果長(zhǎng)期食用山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)的食品，可能會(huì)對(duì)人體的骨骼生長(zhǎng)、腎臟、肝臟健康造成一定影響。

對(duì)此，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電徐州市那味食品了解該批次山楂糕產(chǎn)品抽檢不合格的相關(guān)情況。對(duì)方接電話的人聽(tīng)聞是與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的問(wèn)題后立刻掛斷電話。

云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已依法開(kāi)展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，對(duì)違法行為依法處理。

公開(kāi)信息顯示，徐州市那味食品有限公司成立于2018年，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，該公司此前還被處罰。

據(jù)天眼查，2023年6月14日，徐州市云龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)徐州市那味食品有限公司罰款5000元；沒(méi)收違法所得861.5元，原因涉及標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書(shū)不符合規(guī)定的行為及其從屬。