中國質量新聞網訊（廣島）近日，青島市市場監(jiān)督管理局公布的關于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第2期）顯示，青島大洋艦海產品有限公司（以下簡稱“青島大洋”）因生產污染物質含量超過食品安全標準限量的食品，違反《食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，被罰款50000元。

據了解，執(zhí)法人員調查發(fā)現(xiàn)，青島大洋于2021年4月5日生產烤鱈魚220袋，已全部銷售完畢。青島大洋主動啟動召回程序，共召回不合格產品153袋，已自行銷毀。

中國質量新聞網注意到，青島大洋所產的水產制品曾多次曝出質量問題，且集中表現(xiàn)在污染物超標這一問題上。

北京市市場監(jiān)督管理局2021年12月17日發(fā)布的關于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2021年第61期）顯示，標稱青島大洋艦海產品有限公司生產，北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)雙榆樹店經營的烤鱈魚（生產/加工/購進/檢疫日期：20210405），經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心檢驗發(fā)現(xiàn)，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準（檢驗結果為12.5μg/kg；標準值為≤4.0μg/kg）。

2020年10月15日，青島市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《青島市2020年食品案源性監(jiān)督抽檢信息通告2020年第1期》顯示，青島平度北方國貿購物中心有限公司銷售的，標稱青島大洋艦海產品有限公司分裝的“大洋”烤鱈魚（標稱生產日期/批號：2019-12-23）被檢出N-二甲基亞硝胺項目不合格。

2020年3月12日，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第10期）顯示，臺州世紀聯(lián)華超市有限公司銷售的，標稱青島大洋艦海產品有限公司生產的“大洋”魷魚條（生產日期/批號：2019-08-12），被檢出N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。青島大洋對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經寧波海關技術中心復檢后，維持初檢結論。

2019年12月18日，山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品抽檢通告顯示，青島市紅島經濟區(qū)可好便利店匯智橋路店銷售的，標示青島大洋艦海產品有限公司生產的1批次烤魚片中N-二甲基亞硝胺項目不合格；青島市青島平度北方國貿購物中心有限公司銷售的，標示青島大洋艦海產品有限公司分裝生產的1批次烤鱈魚中N-二甲基亞硝胺項目不合格。

N-二甲基亞硝胺是國際公認的毒性較大的污染物，具有肝毒性和致癌性；一次或多次攝入含大量N-亞硝胺類化合物的食物，可能引起急性中毒。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規(guī)定，水產制品中N-二甲基亞硝胺的限量值為4.0μg/kg。造成水產制品中N-二甲基亞硝胺不合格的原因可能是產品所使用的原料不新鮮導致，也可能是生產加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴格所致。

天眼查數據顯示，青島大洋成立于2007年，注冊資本500萬元，主要經營即食水產品：風味熟制水產品（烤魚片、魷魚絲、其他）。

值得注意的是，青島大洋所產的烤鱈魚、魷魚條、烤魚片等水產制品在天貓“大洋船長旗艦店”（運營方：青島大洋）為主打產品，其中鱈魚片更是被宣稱為鎮(zhèn)店招牌。