中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（閆冬）前不久，聯(lián)合利華公司旗下的冰淇淋品牌夢龍被網(wǎng)民質(zhì)疑中外用料采用“雙標”，相關話題迅速引發(fā)社會關注并登上微博熱搜。本網(wǎng)也曾對此進行報道。（夢龍“雙標”？網(wǎng)友質(zhì)疑與聯(lián)合利華高管回應哪個更專業(yè)？）

日前，聯(lián)合利華全球副總裁曾錫文在接受央視財經(jīng)記者采訪時承認，中國用的是復原奶，是奶粉加水；歐洲用的是水加濃縮奶。

截圖來源：央視財經(jīng)微博

據(jù)央視報道，近日，有網(wǎng)友在社交媒體發(fā)布消息稱，聯(lián)合利華公司旗下的夢龍冰淇淋中外用料不同。其國內(nèi)版巧克力層里面的冰淇淋是由大比例的植物油制成的，只含有少量奶粉，而在歐洲市場銷售的冰淇淋產(chǎn)品卻是使用牛奶為原料制作的。近日，聯(lián)合利華全球副總裁曾錫文接受央視財經(jīng)記者獨家采訪時表示，中國用的是復原奶，是奶粉加水；歐洲用的是水加濃縮奶，歐洲鮮奶難以運到中國來。

截圖來源：央視報道

夢龍配料圖

聯(lián)合利華此前向媒體公布的夢龍中國和歐洲產(chǎn)品的配料對比圖顯示，夢龍中國產(chǎn)品奶粉排在植物油，也就是椰子油之后。專家表示，植脂的價格相對乳脂更便宜，包括椰子油等，大部分都沒有乳脂貴。其實夢龍的事件并非個例，很多進入中國的外資品牌都存在類似的問題，而在冰淇淋等冷凍產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)，原料價格以及所在地相關的行業(yè)標準成為重要的影響因素。中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟經(jīng)濟專家組組長宋亮表示，用奶粉復原的奶，在蛋白含量和濃縮奶的蛋白含量一致的情況下，復原奶成本大概在8000到1萬元，濃縮奶的價格每噸大概在1.3萬元到1.4萬元，之間的差距每噸有幾千元。