日前,遼寧省撫順市市場監(jiān)管局根據群眾舉報的線索,對東洲區(qū)某飯店私自宰殺活驢進行現場核查。
執(zhí)法人員現場核查發(fā)現,當事人在其飯店外路口處私自宰殺活驢,涉嫌用未經檢疫檢驗生鮮驢肉作為食品原料從事餐飲服務。執(zhí)法人員當場扣押已分割驢肉、驢骨共計120斤。
當事人的行為涉嫌違反《食品安全法》第三十四條第八項(八)未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品的規(guī)定,撫順市市場監(jiān)督管理局已對當事人的違法行為進行立案查處。
下一步,撫順市市場監(jiān)督管理局將按照“四個最嚴”原則,加大對食品安全的執(zhí)法檢查力度,堅持做到違法行為發(fā)現一起懲處一起,保障人民群眾的健康和生命安全。
(責任編輯:陸明)
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