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全市各餐飲服務(wù)單位：

年關(guān)將至，正值消費(fèi)者外出聚餐高峰期，各類餐飲環(huán)節(jié)消費(fèi)者投訴量將呈增加趨勢(shì)，網(wǎng)絡(luò)上餐飲環(huán)節(jié)侵犯消費(fèi)者權(quán)益的熱搜話題頻發(fā)。隨著消費(fèi)者法津意識(shí)和維權(quán)意識(shí)的提高，強(qiáng)制收取餐飲具消毒費(fèi)已經(jīng)得不到消費(fèi)者的普遍認(rèn)同。為進(jìn)一步規(guī)范我市餐飲行業(yè)收費(fèi)行為，依法保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《中華人民共和國價(jià)格法》《中華人民共和國食品安全法》辦法》等規(guī)定，現(xiàn)結(jié)合實(shí)際就有關(guān)事項(xiàng)提醒告誡如下：

一、《中華人民共和國食品安全法》第五十六條明確規(guī)定：餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒，不得使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、飲具；餐飲服務(wù)提供者委托清洗消毒餐具、飲具的，應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定條件的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位。向消費(fèi)者提供經(jīng)過消毒且達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具，是餐飲過程中的配套服務(wù)項(xiàng)目，是餐飲經(jīng)營者的法定義務(wù)。餐具消毒費(fèi)等其他經(jīng)營費(fèi)用計(jì)入成本，不得收取或以茶位費(fèi)、綜合服務(wù)費(fèi)等其他形式變相收取餐具消毒費(fèi)。

二、不得在消費(fèi)者未知曉或未同意的情況下，以單方主動(dòng)提供、強(qiáng)制提供等任何形式誘導(dǎo)消費(fèi)者使用而造成強(qiáng)制消費(fèi)。餐飲經(jīng)營者應(yīng)依法在經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置、《點(diǎn)菜單》、《服務(wù)手冊(cè)》中對(duì)提供的商品和服務(wù)進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)，提供計(jì)費(fèi)商品或者有償服務(wù)，應(yīng)當(dāng)價(jià)格合理，并事先告知消費(fèi)者自主選擇。

三、希望廣大餐飲經(jīng)營者加強(qiáng)自律、守法經(jīng)營，自覺抵制行業(yè)潛規(guī)則，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。歡迎廣大消費(fèi)者對(duì)餐飲經(jīng)營者收取或變相收取餐具費(fèi)行為進(jìn)行監(jiān)督，如在未征得消費(fèi)者同意的情況下，商家強(qiáng)制或變相強(qiáng)制消費(fèi)者使用付費(fèi)消毒餐具并收取餐具費(fèi)的，消費(fèi)者可以拒付，或者在付款后保留好相關(guān)證據(jù)，并撥打12345、12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

四、本月起，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)餐飲經(jīng)營者開展監(jiān)督抽查，對(duì)上述違反市場(chǎng)監(jiān)管各項(xiàng)法律法規(guī)等侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，經(jīng)提醒告誡仍未整改的，市場(chǎng)監(jiān)管部門將依法立案查處并予以曝光。

(責(zé)任編輯:陸明)