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中國質量新聞網訊 為了引導餐飲經營者和廣大消費者樹立反食品浪費正確消費觀，增強餐飲服務業(yè)的反食品浪費意識，近日，河南省許昌市市場監(jiān)管局魏都區(qū)分局執(zhí)法人員以餐飲服務業(yè)環(huán)節(jié)為重點，堅持依法監(jiān)管和宣傳引導相結合，在轄區(qū)內開展以“崇尚節(jié)約，反對舌尖上的浪費”為主題的反食品浪費宣傳活動。

加大宣傳力度，提高反浪費意識。執(zhí)法人員在餐飲聚集區(qū)和食品安全示范街等重點區(qū)域顯著位置，設置張貼反餐飲食品浪費公益宣傳，到餐飲經營店為經營者發(fā)放反對食品浪費倡議書，并在店內顯著位置為其張貼“厲行節(jié)約反對浪費”“浪費可恥，我們是光盤族”“從我做起，從今天開始，杜絕浪費”等宣傳畫。為經營者宣講反食品浪費的重要性，增強餐飲企業(yè)經營者的反食品浪費意識，提高餐飲企業(yè)的綜合服務意識。

厲行節(jié)約，倡導合理消費。宣傳活動中執(zhí)法人員與廣大群眾面對面交流，從生活的點點滴滴，以拉家常的方式，淺顯易懂的語言，宣傳反食品浪費的知識和意義，倡導適量點餐，合理消費。更鼓勵餐飲服務企業(yè)推陳出新，改變供餐方式，鼓勵提供小份菜，半碗飯，小份價等服務。同時要求經營者不得誘導、誤導消費者過量點餐等行為的出現。

此次宣傳活動共出動執(zhí)法人員16人次，檢查餐飲企業(yè)65家，發(fā)放宣傳畫冊和倡議書300多份。

今后，魏都區(qū)分局將持續(xù)開展“反對舌尖上的浪費”宣傳力度，加強反對食品浪費的日常監(jiān)管，壓緊壓實經營主體食品安全責任，推動“浪費可恥、節(jié)約為榮”的文明新風尚。（張晉 通訊員楊琳琳）

(責任編輯:陸明)