中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，安徽省渦陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“食安守護(hù)”行動(dòng)，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展為期一個(gè)月的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治。

專(zhuān)項(xiàng)整治目的是壓緊壓實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的食品安全主體責(zé)任，有效解決食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊存在的突出問(wèn)題，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。整治內(nèi)容為生產(chǎn)加工資質(zhì)是否合法有效；生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否干凈規(guī)范；生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)制度落實(shí)情況；食品出廠(chǎng)檢驗(yàn)制度、產(chǎn)品銷(xiāo)售制度及記錄落實(shí)情況；食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定；“日管控、周排查、月調(diào)度”制度及食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況；食品安全員、食品安全總監(jiān)配備及食安包保小程序使用情況；是否存在超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)等行為。

渦陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)達(dá)到規(guī)范一批、提升一批、整改一批食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的目的，并且對(duì)存在違法違規(guī)行為的，堅(jiān)持嚴(yán)查重處原則，從嚴(yán)從快依法查處。（張勇）