中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步督促落實(shí)學(xué)校和校外供餐單位的食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，日前，安徽省阜陽市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合印發(fā)《2023年校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患異地交叉排查實(shí)施方案》，在全市范圍內(nèi)開展為期15天的校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患異地交叉排查，切實(shí)保障全市師生的飲食安全。

此次交叉排查抽調(diào)市、縣（區(qū)）兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、教育系統(tǒng)人員，成立1個(gè)檢查工作組和 9個(gè)交叉互查檢查組，通過聽取匯報(bào)、查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)檢查、明察暗訪等方式開展檢查。各組檢查對(duì)象由駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組隨機(jī)抽取，重點(diǎn)檢查《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等落實(shí)情況。

檢查結(jié)束后，將對(duì)各檢查組工作開展情況進(jìn)行通報(bào)，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題制作《學(xué)校食品安全檢查問題清單》，下發(fā)整改督辦函，納入2023年度餐飲服務(wù)食品安全目標(biāo)考評(píng)內(nèi)容。（來源：安徽省阜陽市市場(chǎng)監(jiān)管局）