中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年以來，廣東省河源市市場監(jiān)管局根據(jù)國家、省有關(guān)要求，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動部署，推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)、廣告宣傳行為、網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)測等全方位檢查，依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為，全力守護(hù)人民群眾生命健康和食品安全。

一是周密部署執(zhí)法查處行動。加強組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實監(jiān)管工作責(zé)任，依托食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的組織領(lǐng)導(dǎo)架構(gòu)，突出查處工作重點，設(shè)立綜合協(xié)調(diào)組、食品生產(chǎn)組、投訴舉報組、抽檢監(jiān)測組等八個工作組，細(xì)化分工職責(zé)，結(jié)合專項行動和日常監(jiān)管，對食品生產(chǎn)者、食品與食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、餐飲服務(wù)提供者、相關(guān)廣告經(jīng)營者開展全面排查，堅決嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品的違法行為。

二是嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。重點檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者是否使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品或者制售餐飲食品、是否銷售含金銀箔粉食品；重點加強對“含金銀箔粉食品”“可食用金銀箔粉”的網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)測，嚴(yán)禁平臺內(nèi)的經(jīng)營者銷售含金銀箔粉食品；重點打擊以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂、拜金主義等違背社會良好風(fēng)尚的廣告宣傳行為，依法從嚴(yán)查處宣傳食品中添加金銀箔粉具有保健功能、治療功效等虛假違法廣告。同時，要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任制，對金銀箔粉做到不采購、不使用、不銷售。截至目前，全市市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員3251人次，檢查食品生產(chǎn)加工單位572家，檢查食品經(jīng)營者1092家，檢查農(nóng)產(chǎn)品銷售者375家，檢查網(wǎng)絡(luò)交易平臺9個，立案2宗。

三是加強科普宣傳和教育引導(dǎo)。將監(jiān)管和科普有機結(jié)合，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信守法經(jīng)營，正確引導(dǎo)社會輿論和科學(xué)理性消費，增強全民食品安全意識。向食品生產(chǎn)經(jīng)營者、從業(yè)人員、消費群眾宣傳相關(guān)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、《查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》等，引導(dǎo)群眾正確認(rèn)識食品添加劑與非法添加物的區(qū)別，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑，不采購、使用金銀箔粉用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。今年以來，共組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者培訓(xùn)7次，開展相關(guān)宣傳活動3場。（吳水平）