中國質量新聞網訊 為堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，10月27日，廣東韶關2022年“節(jié)約糧食 反對浪費”主題宣傳活動暨食品安全社會共建共治簽約活動順利舉行。

韶關市市場監(jiān)管局副局長陸偉杰進行活動致辭。

簽訂《食品安全社會共治共建合作協議書》

為促進韶關市餐飲行業(yè)健康發(fā)展，提升網絡食品安全管理質量，韶關市市場監(jiān)管局與美團簽訂了《食品安全社會共治共建合作協議書》，雙方決定共同努力建立政府推動、部門牽頭、平臺協同、網店自律、社會監(jiān)督的食品安全社會共治體系。

韶關市市場監(jiān)管局與美團簽訂《食品安全社會共治共建合作協議書》。

展示“食安天眼”

美團通過數據大屏全面展示了其在食品安全管理方面的現代化、數字化的監(jiān)管措施，引導市民共同關注大數據時代下的食品安全監(jiān)管的同時，也讓市民吃得更放心。

美團正在展示韶關市食品安全變化趨勢圖。

發(fā)出《厲行節(jié)約為榮 制止餐飲浪費倡議書》

活動上，韶關市餐旅烹飪協會向全市餐飲、飯店、食品企業(yè)發(fā)出《厲行節(jié)約為榮 制止餐飲浪費倡議書》，呼吁餐飲企業(yè)履行社會責任、營造節(jié)約氛圍、引導合理消費、樹立行業(yè)美德。同時，邀請餐飲企業(yè)代表現場簽訂《節(jié)約糧食、反對浪費的承諾書》，承諾合理搭配餐食，提供適量選擇；多種搭配套餐，上線小份外賣；培育節(jié)約觀念、營造濃厚氛圍。

餐飲企業(yè)代表簽訂《節(jié)約糧食、反對浪費的承諾書》。

宣講《反食品浪費法》

本次活動還邀請專家律師對《反食品浪費法》條例內容進行宣講，強化餐飲企業(yè)對拒絕餐飲浪費的了解和認識。

廣東秦唐律師事務所律師現場宣講《反食品浪費法》。

韶關市市場監(jiān)管局相關負責人表示，希望各方通力合作，發(fā)揮各自主體優(yōu)勢，構建政府監(jiān)管、經營主體主責、行業(yè)自律、第三方機構服務等共同參與的食品安全共建共治格局，全力推動韶關市餐飲行業(yè)健康有序發(fā)展。

（廣東省韶關市市場監(jiān)管局 黃秋虹）