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9月21日，由中國(guó)質(zhì)量報(bào)刊社·中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)主辦的第六屆食品高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)在北京舉行。中食安泓入選“2023質(zhì)量金盾案例”。

會(huì)上，中國(guó)質(zhì)量報(bào)刊社黨委書(shū)記、社長(zhǎng)李剛，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局質(zhì)量發(fā)展局二級(jí)巡視員李常青，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司副司長(zhǎng)黃敏，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司二級(jí)巡視員郝明虹，商務(wù)部原副部長(zhǎng)魏建國(guó)分別講話。

以高標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)讓消費(fèi)者安心

中食安泓負(fù)責(zé)人表示，目前公司以“瘦吧新一代科學(xué)減脂方案”為核心產(chǎn)品，以《食品安全法》為原則，依據(jù) ISO9001、HACCP等標(biāo)準(zhǔn)體系，建立從企業(yè)到部門(mén)到工廠的三級(jí)質(zhì)量安全管理架構(gòu)，形成覆蓋原料-生產(chǎn)-消費(fèi)者全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量安全管理體系，從根源上保障消費(fèi)者的安全健康。

在產(chǎn)品被送到消費(fèi)者手上之前，會(huì)按照企業(yè)自身制定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)。中食安泓制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，如國(guó)標(biāo)要求產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量要大于0.7%，而中食安泓的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是必須大于1%；再如國(guó)標(biāo)要求產(chǎn)品每年必須送檢一次，中食安泓確保每個(gè)季度送檢。

用數(shù)字化賦能塑造品控典范

作為數(shù)字健康企業(yè)，中食安泓也將數(shù)字化賦能到產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)控上。今年3月，中食安泓智能健康產(chǎn)業(yè)園的落成使用實(shí)現(xiàn)企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化，從智能自動(dòng)化生產(chǎn)到信息技術(shù)化質(zhì)監(jiān)，再到數(shù)字化倉(cāng)儲(chǔ)物流，每個(gè)環(huán)節(jié)都以數(shù)字化為驅(qū)動(dòng)力，將生產(chǎn)過(guò)程變得更高效、更可靠。

中食安泓智能健康產(chǎn)業(yè)園的透明自動(dòng)化生產(chǎn)車(chē)間中，生產(chǎn)線根據(jù)瘦吧脂20營(yíng)養(yǎng)固體飲料的配方去設(shè)計(jì)和制作，除保證產(chǎn)品難以被復(fù)制外，也保證產(chǎn)品生產(chǎn)的合格率，并且做到每一個(gè)生產(chǎn)節(jié)點(diǎn)信息完全公開(kāi)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)互聯(lián)互通對(duì)外可監(jiān)控，給消費(fèi)者眼見(jiàn)為實(shí)的放心。

中食安泓的數(shù)字化賦能品質(zhì)還體現(xiàn)在產(chǎn)品可追溯上，中食安泓的產(chǎn)品追溯鏈路完整、追溯程度高，消費(fèi)者通過(guò)掃描二維碼便能辨別產(chǎn)品真?zhèn)危匪菖魏蛠?lái)源。

深化品質(zhì)建設(shè)躍升品牌價(jià)值

中食安泓旗下的瘦吧脂20營(yíng)養(yǎng)固體飲料深受減脂人群喜愛(ài)，屢獲各類(lèi)品質(zhì)獎(jiǎng)項(xiàng)，曾榮獲2021年、2022年“年度質(zhì)量典范企業(yè)”、世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)“營(yíng)養(yǎng)膳食和健康類(lèi)產(chǎn)品”銅獎(jiǎng)等。

質(zhì)量是人類(lèi)生產(chǎn)生活的重要保障，食品質(zhì)量的提升與廣大人民群眾高品質(zhì)消費(fèi)需求密切相關(guān)。目前我國(guó)已進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，中食安泓將繼續(xù)走數(shù)字化賦能品質(zhì)之路，為消費(fèi)提供放心滿意的產(chǎn)品，助力實(shí)現(xiàn)國(guó)民健康的高質(zhì)量發(fā)展。

(責(zé)任編輯: 陸明 )