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如今市場上飲料種類繁多，可以滿足各類人群的需求。而功能性飲料受到很多人的喜愛，他們認為喝了功能性飲料就可以迅速增強體力。事實上，功能性飲料并不能亂喝，這是為什么呢？

首先我們來了解一下功能性飲料的定義。功能飲料，就是指那些通過調(diào)整飲料中各種營養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上可調(diào)節(jié)人體功能，但不以治療疾病為目的飲料。目前，廣義的功能飲料主要包括運動飲料、能量飲料以及其他有保健作用的飲料。但功能飲料不是“全能飲料”，無論是生產(chǎn)上還是在產(chǎn)品成分上都與普通飲料有很大區(qū)別，不像普通飲品隨時隨地都可以飲用，只適用于體力損耗較大的運動員等特定人群或者在特定條件下才可以飲用，并且合格的功能飲料產(chǎn)品會做出相應(yīng)說明，人們在選擇飲料時需要謹慎對待。

齊魯工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院高級實驗師于功明認為，根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的新規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。大多數(shù)功能性飲料均含有多種人體必需氨基酸、人體免疫功能成分、抗氧化物質(zhì)、礦物質(zhì)以及各種維生素等。老年人、兒童、孕婦和各種慢性疾病患者在選擇功能性飲料時一定要謹慎，應(yīng)注意飲料上所注明的成分，根據(jù)各種營養(yǎng)素的不同，依照成分補充身體所需。而身體健康、正常，沒有體力消耗、不需要補充能量的人，喝這些功能性飲料除了能夠解渴外，沒有太多的實際意義。

此外，并不是所有人都可以飲用功能性飲料。發(fā)育未完全的青少年過量補充功能飲料，會超出消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的承受能力，加重身體調(diào)節(jié)的負擔(dān)，所以不建議飲用。如果是高血壓、糖尿病患者，就要完全杜絕，因為大部分功能飲料里都含有高濃度的咖啡因、?；撬?，它會使交感神經(jīng)興奮，血管收縮，升高血壓，加重病情。糖尿病患者血液內(nèi)糖含量本來就高于正常，功能飲料中過多的糖會增加心、腦、腎等并發(fā)癥的發(fā)生幾率。對于健康成年人來說，功能飲料只能是根據(jù)臨時需要拿來應(yīng)急，不能適合所有人群，更不能代替水。（張健康）

本文由河北省燕達醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師沈迎建進行科學(xué)性把關(guān)。

(責(zé)任編輯: 李素 )