本報(bào)訊 （程 穎 記者 龔志偉）針對群眾普遍關(guān)心關(guān)注的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留以及非法添加、濫用食品添加劑等食品安全熱點(diǎn)問題，10月25-26日，四川省平昌縣市場監(jiān)管局組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動，積極回應(yīng)公眾對食品安全的關(guān)切，切實(shí)守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

該局采取“不打招呼進(jìn)場、不事先安排人員點(diǎn)樣、不固定樣品范圍”的方式，在全縣大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)生集中供餐“中央廚房”等重點(diǎn)單位中，隨機(jī)抽取15家單位，對其經(jīng)營的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)場進(jìn)行取樣封樣，并委托第三方檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。

本次活動共抽取樣品120批次，重點(diǎn)涵蓋米面油、蔬菜、牛奶、酒類、肉制品、水產(chǎn)品、包裝飲用水等群眾消費(fèi)量大的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品。檢測項(xiàng)目包括農(nóng)獸藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽、硼砂、重金屬、工業(yè)堿等，檢測結(jié)果待第三方檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)反饋后及時通過網(wǎng)站、微信公眾號等渠道公布。

平昌縣市場監(jiān)管局還隨機(jī)邀請13名消費(fèi)者參與此次“你點(diǎn)我檢”活動。該局根據(jù)消費(fèi)者現(xiàn)場選取的品種，組織開展抽樣送檢，消費(fèi)者全程參與，進(jìn)一步確保消費(fèi)者的知情權(quán)、參與權(quán)、監(jiān)督權(quán)，充分調(diào)動了人民群眾參與食品安全監(jiān)督的積極性。

《中國質(zhì)量報(bào)》