近日,在廣西北海市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)的外賣(mài)平臺(tái)和餐飲行業(yè)工作約談會(huì)上“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊(duì)”正式授旗成立,進(jìn)一步加強(qiáng)外賣(mài)食品安全監(jiān)管,提升行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)水平,凝聚社會(huì)共治共享合力。
首先,會(huì)議組織了食品安全志愿者及餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)代表進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn),執(zhí)法人員通過(guò)生動(dòng)的案例和深入淺出的講解,向參會(huì)人員普及了食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范等知識(shí),為提升外賣(mài)平臺(tái)和餐飲行業(yè)的食品安全意識(shí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。隨后,組織各外賣(mài)平臺(tái)代表和餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人舉行了2024年北海市外賣(mài)餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)公開(kāi)承諾活動(dòng),公開(kāi)鄭重承諾嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的食品。 會(huì)上,市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊(duì)”進(jìn)行授旗并宣布正式成立,通過(guò)“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊(duì)”外賣(mài)騎手成為了食品安全義務(wù)社會(huì)監(jiān)督員,更快速地打通了食品安全問(wèn)題反饋渠道,為食品安全問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn)和反饋提供了有力準(zhǔn)確的線(xiàn)索。
會(huì)后,市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合外賣(mài)平臺(tái)公司、珠城紅騎先鋒隊(duì)開(kāi)展了“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng),活動(dòng)的開(kāi)展得到了外賣(mài)平臺(tái)和餐飲行業(yè)的積極響應(yīng)和支持,充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方力量,共同參與食品安全監(jiān)管,形成社會(huì)共治共享的良好局面。外賣(mài)平臺(tái)表示,將加強(qiáng)對(duì)入駐商家的管理,嚴(yán)格審核商家資質(zhì),確保食品安全。餐飲企業(yè)表示,將以此次活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理,提高食品安全水平。珠城紅騎先鋒隊(duì)隊(duì)員紛紛表示,成為珠城紅騎先鋒隊(duì)的一員倍感光榮,今后將履行好先鋒隊(duì)的義務(wù),做好食品安全監(jiān)督工作,為北海市創(chuàng)建“品質(zhì)北海、魅力北?!必暙I(xiàn)八桂食安·珠城紅騎先鋒隊(duì)的力量。