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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 強(qiáng)化食品安全責(zé)任落實(shí)，加強(qiáng)學(xué)校食堂安全管理，保證轄區(qū)全體師生的身體健康。近期，甘肅省慶陽市寧縣太昌鎮(zhèn)市場監(jiān)管所會同太昌鎮(zhèn)安委會、鎮(zhèn)派出所對轄區(qū)11所中小學(xué)（幼兒園）學(xué)校食堂開展了專項(xiàng)整治和食品安全大排查、大整治。
此次專項(xiàng)整治旨在加強(qiáng)校方食品安全主體責(zé)任，明確學(xué)校作為食堂食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，督促學(xué)校加強(qiáng)對食堂的日常管理，建立健全食品安全管理制度。加大學(xué)校食堂操作間用房、硬件設(shè)施、餐飲用具消毒、食品留樣等監(jiān)督檢查，做到檢查和培訓(xùn)兩方面結(jié)合進(jìn)行。檢查中，下發(fā)責(zé)令整改通知書4份。
下一步，寧縣太昌鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)加大學(xué)校食堂食品安全回頭看，確保學(xué)校食堂不留隱患，確保學(xué)校食堂食品安全工作有序、安全開展。（來源：慶陽市市場監(jiān)管局）
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