中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 11月23日，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)從山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第39期食品抽檢通告中獲悉，臨沂揚(yáng)航食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門通報(bào)。

通告顯示，標(biāo)稱臨沂揚(yáng)航食品有限公司生產(chǎn)的“酒點(diǎn)食分”老醋花生（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/5/20）【規(guī)格型號(hào)：238克（花生米含量100克）/盒】山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

據(jù)悉，山梨酸及其鉀鹽抗菌性強(qiáng)，防腐效果好，是目前應(yīng)用非常廣泛的食品防腐劑。但長(zhǎng)期食用山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定，其他蔬菜制品、堅(jiān)果和籽類制品中均不允許使用山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）。而該款花生產(chǎn)品初檢復(fù)檢均檢出含山梨酸及其鉀鹽。

公開(kāi)信息顯示，臨沂揚(yáng)航食品有限公司成立于2016年，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。經(jīng)營(yíng)范圍涉及生產(chǎn)銷售：調(diào)味品、炒貨食品、堅(jiān)果制品、蔬菜制品、餅干、糕點(diǎn)以及膨化食品等。

就產(chǎn)品抽檢不合格一事，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)聯(lián)系到該公司負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量工作的莊先生。他說(shuō)：“該款老醋花生防腐劑超標(biāo)，并非人為添加。是產(chǎn)品配的醋包密封不嚴(yán)，醋液滲漏后污染了花生。這款醋屬于調(diào)和醋，其中含有山梨酸及其鉀鹽?！?/p>

目前，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

莊先生告訴中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)，該款產(chǎn)品當(dāng)時(shí)發(fā)貨量很少，一共就發(fā)幾箱貨，大概有幾百盒，可能銷售的也差不多了。部分產(chǎn)品被召回來(lái)了，已銷毀。后續(xù)采購(gòu)回來(lái)的醋包會(huì)加大清洗力度，加強(qiáng)檢測(cè)，看醋包是否有破損。