中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)沈陽市沈河區(qū)人民政府網(wǎng)站2023年2月13日消息,沈河區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告,涉及沈陽市沈河區(qū)雯澤燒烤店的盤子。
一、食品餐飲環(huán)節(jié)不合格復(fù)用餐飲具基本情況
2022年11月15日,沈河區(qū)市場監(jiān)督管理局接到遼寧中北方正檢測服務(wù)有限公司檢驗報告(NO:XC22210103203890016)后(明細附后),于當日將檢驗報告依法送達沈陽市沈河區(qū)雯澤燒烤店。沈沈陽市沈河區(qū)雯澤燒烤店在法定期限內(nèi)未向沈河區(qū)市場監(jiān)督管理局提出異議。沈河區(qū)市場監(jiān)督管理局于送達檢驗報告當日正式啟動了問題食品的核查處置程序。
二、核查處置情況
經(jīng)查,上述不合格檢驗報告涉及的1家餐飲單位清洗消毒不合格餐飲具違法行為成立,沈河區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項和《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條,給予沈陽市沈河區(qū)雯澤燒烤店警告的行政處罰。
三、風(fēng)險防控措施
在沈河區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員監(jiān)督下,沈陽市沈河區(qū)雯澤燒烤店立即對全部餐飲具再次實施清洗消毒,執(zhí)法人員指導(dǎo)店內(nèi)從業(yè)人員對消毒后餐飲具進行保潔,同時講解如何有效防控二次污染。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。
附:不合格復(fù)用餐飲具明細
序號 | 檢驗報告編號 | 抽樣日期 | 食品類別 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 不合格項目 | 檢驗機構(gòu) 名稱 |
1 | XC22210103203890016 | 2022-10-29 | 盤子 | 沈陽市沈河區(qū)雯澤燒烤店 | 遼寧省沈陽市沈河區(qū)東陵路18甲105號9門 | 大腸菌群 | 遼寧中北方正檢測服務(wù)有限公司 |