購(gòu)進(jìn)日期

2022-10-31

規(guī)格型號(hào)

/

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)

/

被抽樣單位

紹興市越城區(qū)逸逸生鮮店

檢驗(yàn)結(jié)論

經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，恩諾沙星項(xiàng)目不符合 GB 1650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司

監(jiān)管部門收到檢驗(yàn)報(bào)告日期

2022-11-21

檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)日期

2022-11-21

產(chǎn)品控制

產(chǎn)品控制具體情況
（1）購(gòu)進(jìn)數(shù)量：（3.5公斤），貨值（175元）；已銷售數(shù)量：（3.5公斤），庫(kù)存數(shù)量：（0公斤）。
（2）封存庫(kù)存數(shù)量：（0公斤）。
（3）召回?cái)?shù)量：（0公斤）。未完全召回的原因：當(dāng)天銷售完。

原因排查

不明原因。

行政處罰

1、于2022年11月21日立案，2022年12月13日作出行政處罰決定。
    2、違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：當(dāng)事人銷售不合格汪刺魚(yú)的行為違反了《浙江省食品小作坊小餐飲店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第七項(xiàng)：“ ……（七）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；……”規(guī)定之行為。

根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第七項(xiàng)：“食品小作坊、小餐飲店、小食雜店有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由食品安全監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品，并處三千元以上一萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并處一萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款：……（七）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；……”的規(guī)定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：

一、沒(méi)收違法所得人民幣84元；

二、罰款人民幣3000元整。 

3、已于2022年12月13日下達(dá)行政處罰，處罰決定書(shū)編號(hào)紹越市監(jiān)罰字〔2022〕651號(hào)。具體處罰：一、沒(méi)收違法所得人民幣84元；二、罰款人民幣3000元整。