11月13日,由中國新餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國新茶飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟舉辦的《首屆中國新茶飲產(chǎn)業(yè)大會暨2024年度中國茶飲紅榜頒獎盛典》于上海啟幕。新茶飲品牌甜啦啦聯(lián)合創(chuàng)始人許周帶來《9年7000家店,一個奶茶品牌如何破卷成長》主題分享。
本次大會以“破卷重生”為主題,吸引了百位新茶飲品牌創(chuàng)始人和新茶飲行業(yè)上下游伙伴,共同分享成功經(jīng)驗,探討行業(yè)未來發(fā)展趨勢,為茶飲品牌提供更多的發(fā)展機遇。在主題分享中,甜啦啦聯(lián)合創(chuàng)始人許周詳細闡述了甜啦啦品牌自2015年創(chuàng)立以來的發(fā)展歷程。他指出,甜啦啦始終將修煉內(nèi)功作為品牌發(fā)展的核心驅(qū)動力,致力于在產(chǎn)品、加盟商服務(wù)以及門店業(yè)績賦能等多個關(guān)鍵維度上持續(xù)深耕,從而構(gòu)建起堅實的品牌護城河。
甜啦啦聯(lián)合創(chuàng)始人許周演講現(xiàn)場
“產(chǎn)品是甜啦啦的核心競爭力。”許周說,“甜啦啦始終堅守‘用心做好每一杯飲品’的初心,致力于為消費者提供高品質(zhì)、美味且多樣化的茶飲產(chǎn)品?!彼榻B,甜啦啦擁有一支專業(yè)且富有創(chuàng)造力的研發(fā)團隊,密切關(guān)注市場動態(tài)與消費者需求變化,不斷推陳出新。從深受消費者喜愛的“桶系列”一桶水果茶和一桶全家福,到高質(zhì)價比果茶超仙黑桑葚、超紅車厘子,到明星單品清風茉白鮮奶茶,每一款茶飲都經(jīng)歷了精雕細琢。例如,11月推出的冬季新品 “冰糖銀耳燉雪梨”,選用新鮮銀耳、碭山酥梨等優(yōu)質(zhì)食材,通過精心燉煮,為消費者在寒冷的冬日帶來溫暖與滋潤。
甜啦啦聯(lián)合創(chuàng)始人許周分享加盟商服務(wù)舉措
產(chǎn)品+規(guī)模是品牌護城河,甜啦啦深知加盟商是品牌發(fā)展的重要合作伙伴。因此,品牌始終將服務(wù)好加盟商作為工作重點之一。從店鋪選址、裝修設(shè)計到開業(yè)籌備、人員培訓(xùn),再到后期的運營管理與市場營銷支持,甜啦啦為加盟商提供了全方位、一站式的服務(wù)體系。專業(yè)的運營團隊會定期對加盟商進行走訪與指導(dǎo),根據(jù)不同地區(qū)、不同店鋪的實際情況,制定個性化的經(jīng)營策略,幫助加盟商解決在經(jīng)營過程中遇到的各種難題,確保每一家加盟店都能夠順利運營并實現(xiàn)業(yè)績增長。這種與加盟商緊密合作、互利共贏的模式,為甜啦啦的快速擴張奠定了堅實的基礎(chǔ)。
在賦能門店業(yè)績增長方面,甜啦啦更是不遺余力。品牌升級培訓(xùn)部為甜啦啦大學(xué),通過打造系統(tǒng)化課程幫助加盟商打破認知,提升門店經(jīng)營能力。據(jù)許周現(xiàn)場介紹,甜啦啦已連續(xù)兩年開展全國巡講活動,為全國各地區(qū)加盟商帶來定制化課程。此外,甜啦啦于2024年開設(shè)“玩抖音·促增長”系列課程,安排專業(yè)老師從理論到實操,手把手帶教,幫助加盟商們抓住直播流量,為門店經(jīng)營創(chuàng)造增量。值得一提的是,在線上運營方面,甜啦啦從認識線上運營開始,設(shè)置全套體系課程,讓加盟商打破認知壁壘,利用線上運營平臺賦能門店業(yè)績增長。
甜啦啦在本次大會上的精彩分享,不僅展示了品牌自身的成功經(jīng)驗與卓越成就,也為整個新茶飲行業(yè)提供了寶貴的借鑒與思考。在行業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)與變革的當下,甜啦啦用實際行動詮釋了如何通過修煉內(nèi)功、專注產(chǎn)品與服務(wù)、賦能合作伙伴來實現(xiàn)破卷成長,為推動新茶飲產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻了力量。相信在未來,甜啦啦將繼續(xù)秉持初心,砥礪前行,在全球茶飲市場中綻放更加耀眼的光芒,為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)的茶飲產(chǎn)品與服務(wù)體驗。
(責任編輯:陸明)
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