安徽省渦陽縣市場監(jiān)管局組織開展“隨機查餐廳”活動-中國質量新聞網

安徽省渦陽縣市場監(jiān)管局組織開展“隨機查餐廳”活動

2024-04-02 17:42:55 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊為進一步壓實餐飲企業(yè)食品安全主體責任，依法規(guī)范餐飲服務經營行為，近日，安徽省渦陽縣市場監(jiān)管局組織開展“隨機查餐廳”活動。此次活動邀請人大代表、政協(xié)委員、消費者代表和媒體記者全程監(jiān)督參與。

本次活動隨機抽查三家餐飲店，重點檢查制止餐飲浪費情況、食品安全主體責任落實情況、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、餐具清洗消毒、食品貯存留樣等各項食品安全管理制度落實情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員給予現(xiàn)場指導，并督促餐飲服務單位限期整改。

此次活動不僅強化了餐飲服務經營者的食品安全責任意識和自律意識，同時落實了食品安全監(jiān)管職責，也讓社會各界更廣泛地參與到食品安全管理工作中，營造出食品安全人人參與的良好社會共治氛圍。（渦陽縣市場監(jiān)管局張博）

(責任編輯:陸明)

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