中國質量新聞網訊 為進一步加強食品安全監(jiān)管,督促食品生產經營者全面履行主體責任,增強社會食品安全監(jiān)督合力。根據(jù)省食安縣(市)創(chuàng)建相關要求,山東省煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)管局推出食品生產經營單位“紅黑榜”管理制,營造全民參與監(jiān)督社會共治管理食品安全的良好氛圍。
近日,經過檢查后,福山區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布2023第23期食品安全“紅黑榜”(店名以營業(yè)執(zhí)照為準,排名不分先后;“紅黑榜”僅代表當期檢查結果)。
紅榜一:福山區(qū)清洋泰盛餐廳
上榜理由:廢棄物存放容器帶蓋;操作間潔凈;經營場所整潔。
紅榜二:煙臺市家家悅超市有限公司福山盛福苑小區(qū)店
上榜理由:商品擺放整齊規(guī)范;冷鮮柜溫度顯示正常,記錄準確規(guī)范。
黑榜一:福山區(qū)舜立飯店
上榜理由:廚房內廢棄物存放容器未加蓋;油桶未離地擺放。
黑榜二:福山區(qū)東廳翠杰面館
上榜理由:物品擺放雜亂;食品擺放未遵循離地離墻原則;經營場所衛(wèi)生條件差。
黑榜三:福山區(qū)清洋唇佳小吃店
上榜理由:食品擺放未遵循離地離墻原則;廢棄物存放容器未帶蓋;操作間亂。
黑榜四:福山區(qū)清洋福林糧油經銷處
上榜理由:食品擺放未遵循離地離墻原則;滅蠅燈未開啟。
黑榜五:福山區(qū)清洋哞哞小吃店
上榜理由:經營場所衛(wèi)生差;廢棄物存放容器未加蓋;滅蠅燈未打開。
黑榜六:福山區(qū)張格莊鎮(zhèn)鴻雁糧油店
上榜理由:物品擺放散亂;食品與非食品混放;食品擺放位置未遵循離地離墻原則。
黑榜七:福山區(qū)張格莊鎮(zhèn)昱萱商店
上榜理由:物品擺放散亂;食品擺放位置未遵循離地離墻原則;經營場所衛(wèi)生條件差。
黑榜八:福山區(qū)匯鮮閣全羊館
上榜理由:食材未做防蠅、防塵處理;廢棄物存放容器未加蓋。
黑榜九:福山區(qū)利祥超市
上榜理由:保健食品專柜不規(guī)范;食品擺放位置未遵循離地離墻原則。
黑榜十:福山區(qū)慶宇面館
上榜理由:操作間衛(wèi)生臟亂;食品擺放未遵循離地離墻原則。
(梁丁凡)
(責任編輯:陸明)
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