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案例一：荔波縣某服務站未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年4月12日，荔波縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對當事人荔波縣某服務站開展檢查，發(fā)現(xiàn)當事人店內(nèi)未張貼或者擺放反食品浪費標識，未安排服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐。經(jīng)查，當事人在從事餐飲服務活動中未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。

當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，構成未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，荔波縣市場監(jiān)管局責令當事人改正違法行為，荔波縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出行政處罰。

案例二：荔波縣某餐館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，餐飲服務設施、設備未按規(guī)定定期維護、清洗，安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作案

2023年3月12日，荔波縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員接到12345平臺投訴線索，到當事人經(jīng)營場所進行核查。經(jīng)查，當事人的餐桌、前臺、食品展示柜等處未見張貼有反食品浪費的提示提醒文字圖片或未見在醒目位置擺放反食品浪費標識及圖片，也未安排服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐，同時當事人餐飲加工環(huán)境衛(wèi)生差、加工用餐飲具堆放雜亂，看守管理人員未能提供出冰柜按時維護、清洗記錄，且當事人從業(yè)人員6人，只能提供5人的有效健康證明。

當事人的行為分別違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項、《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款、第五十六條第一款的規(guī)定，構成未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、餐飲服務設施、設備未按規(guī)定定期維護、清洗，安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作的行為。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項和第六項的規(guī)定，荔波縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出行政處罰。

案例三：荔波縣某飲食店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、未及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期食品的行為案

2023年3月17日，荔波縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對當事人經(jīng)營場所進行檢查。經(jīng)查，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，且當事人貯存食品原料的冰柜存放未開啟已超過保質(zhì)期的食品原料。

當事人的行為分別違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項和《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，荔波縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出行政處罰。

案例四：某公司未建立食鹽銷售記錄制度、發(fā)布貶低其他生產(chǎn)經(jīng)營者的商品的廣告案

2023年4月23日，荔波縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對某公司進行檢查，發(fā)現(xiàn)該公司未如實記錄銷售食鹽的品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關憑證；該公司還發(fā)布“吃好鹽選** 讓老百姓從此吃上放心的鹽”的廣告。

當事人的行為違反了《貴州省食鹽管理條例》第八條第三款及《中華人民共和國廣告法》第四條的規(guī)定，依據(jù)《貴州省食鹽管理條例》第二十六條第（二）項和《中華人民共和國廣告法》第五十五條第一款的規(guī)定，荔波縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出行政處罰。

案例五：貴州某某實業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品及未落實食品安全主體責任的行為案

2023年7月7日，譜尼測試集團股份有限公司受貴州省市場監(jiān)督管理局委托，對貴州某某實業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水進行食品安全監(jiān)督抽檢，經(jīng)抽樣檢驗，溴酸鹽項目不符合GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》要求，檢驗結論為不合格，且經(jīng)過調(diào)查，該公司在日常經(jīng)營管理中未能按照相關要求落實食品安全主體責任。

當事人的行為違反了《中華人民共和國食品法》第三十四條第（二）項和《中華人民共和國食品法》第四十四條第一款的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，荔波縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出行政處罰。

(責任編輯:陸明)