內(nèi)蒙古烏蘭察布市集寧區(qū)市場監(jiān)督管理局開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查-中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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內(nèi)蒙古烏蘭察布市集寧區(qū)市場監(jiān)督管理局開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查

2024-01-04 16:19:37 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

為進(jìn)一步深入排查餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患，提升轄區(qū)餐飲食品安全水平，1月3日，虎山、常青、新體路等執(zhí)法中隊對轄區(qū)餐飲戶開展食品安全監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員來到轄區(qū)餐飲服務(wù)單位，對餐飲店食品安全管理制度落實情況、企業(yè)證照信息公示情況、消毒柜使用情況、使用的洗潔精是否符合標(biāo)準(zhǔn)、食品原材料貯存、食品原材料采購索證索票及查驗登記、食品加工操作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等逐一逐項進(jìn)行了檢查。

下一步，集寧區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查頻次和力度，切實消除各類餐飲食品安全風(fēng)險隱患，不斷規(guī)范餐飲經(jīng)營環(huán)境，確保轄區(qū)群眾食品安全。

(責(zé)任編輯:陸明)

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