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為強(qiáng)化企業(yè)自律和社會(huì)共治，鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，不斷提升全區(qū)餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平，在天津市市場(chǎng)監(jiān)管委的大力指導(dǎo)下，和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉，社會(huì)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作成效突顯。

一是高位推動(dòng)惠民生。為回應(yīng)民生需求，和平區(qū)政府將網(wǎng)紅餐廳“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作納入2023年區(qū)20項(xiàng)民心工程，大中型社會(huì)餐飲被列為“網(wǎng)紅餐廳”，到店消費(fèi)商戶，集體納入該項(xiàng)工程。區(qū)政府堅(jiān)持高位推動(dòng)，每月督辦，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局定期推動(dòng)部署，確保按時(shí)完成任務(wù)。二是專人負(fù)責(zé)強(qiáng)管理。指定專人管理區(qū)級(jí)平臺(tái)，對(duì)接第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)，隨時(shí)掌握屬地市場(chǎng)監(jiān)管所在線情況，定期通報(bào)各所安裝進(jìn)度；屬地市場(chǎng)監(jiān)管所指定專人負(fù)責(zé)本轄區(qū)的安裝工作，指定專人負(fù)責(zé)網(wǎng)上巡查工作。三是每日調(diào)度抓落實(shí)。堅(jiān)持實(shí)行日通報(bào)機(jī)制，通過微信工作群每日通報(bào)當(dāng)日安裝進(jìn)度，同步安裝計(jì)劃，及時(shí)總結(jié)解決問題，逐戶銷賬，全力提高安裝效率。目前，和平區(qū)在營(yíng)大中型餐飲服務(wù)單位共642戶，已安裝594戶，安裝率92.52%。四是智慧賦能提效率。通過智慧化平臺(tái)將網(wǎng)上監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的突出問題及時(shí)推送屬地市場(chǎng)監(jiān)管所網(wǎng)格干部進(jìn)行實(shí)地核查，對(duì)問題屬實(shí)的商戶依法責(zé)令其限期整改或作出相應(yīng)行政處罰，加大離線商戶的巡查力度，督促企業(yè)自主接受監(jiān)督。

下一步，和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)存在安裝困難的商戶開展逐一排查銷賬，盡快推動(dòng)區(qū)級(jí)平臺(tái)和市級(jí)平臺(tái)及時(shí)對(duì)接，重點(diǎn)排查商戶離線情況，加大網(wǎng)上巡查力度，確保智慧監(jiān)管工作取得成效。

(責(zé)任編輯:陸明)