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“陽光廚房”通過云監(jiān)管讓后廚陽光化、透明化，使得群眾吃得更加安心、放心。為進(jìn)一步發(fā)揮陽光廚房對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲單位的監(jiān)督作用，浙江省象山縣市場(chǎng)監(jiān)管局石浦分局通過線上巡查經(jīng)營單位陽光廚房安裝及運(yùn)行情況，線下實(shí)地檢查其后廚衛(wèi)生及食品安全整體情況，并評(píng)出紅榜3家、黑榜3家。接下來，讓我們跟著小編一起看看檢查結(jié)果吧。

從本次檢查結(jié)果來看，平臺(tái)方也存在未落實(shí)管理責(zé)任及相關(guān)義務(wù)情況，部分網(wǎng)絡(luò)餐飲單位仍存在未落實(shí)主體責(zé)任問題，導(dǎo)致后廚衛(wèi)生較差、陽光廚房未安裝等情況，針對(duì)上述存在問題的單位，執(zhí)法人員已責(zé)令限期整改或立案查處。希望廣大餐飲經(jīng)營戶以“紅榜”為標(biāo)桿、“黑榜”為警示，落實(shí)好主體安全責(zé)任；外賣平臺(tái)方也要承擔(dān)起自身相應(yīng)責(zé)任和義務(wù)，認(rèn)真審核外賣上線商家，共同建設(shè)好“陽光廚房”并保障正常運(yùn)行，維護(hù)好網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全良好環(huán)境。

在前一期的石浦網(wǎng)絡(luò)餐飲單位紅黑榜中，存在問題的5家單位已經(jīng)整改到位。

(責(zé)任編輯:陸明)