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11月16日下午，福建省晉江市食安辦牽頭組織晉江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、晉江市人大代表、政協(xié)委員、食品安全志愿監(jiān)督員、新聞媒體記者和駐局紀(jì)檢監(jiān)察組等組成“找茬團(tuán)”，走進(jìn)泉州職業(yè)技術(shù)大學(xué)開(kāi)展“餐飲紅黑榜，你我同來(lái)查”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽選10家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行突擊檢查。

此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位證照、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證、餐飲具清洗消毒、食品加工貯存以及落實(shí)反餐飲浪費(fèi)措施等情況，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)督促經(jīng)營(yíng)單位立即整改，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和水平。

快來(lái)看看本次后廚檢查中又有哪些餐飲單位上榜，有你常去的那家嗎？

(責(zé)任編輯:陸明)