近期,江蘇省東臺市市場監(jiān)管局在全面造濃制止餐飲浪費宣傳氛圍基礎(chǔ)上,以大型餐飲、網(wǎng)紅餐飲和夜市燒烤等單位為重點,采取四項措施,依法查處餐飲浪費違法行動。截至目前,立案44件,其中辦結(jié)43件、處以罰款案件1件,查辦案件數(shù)居鹽城市第一位。
高位推動
在3月初現(xiàn)場督導(dǎo)東臺迎賓館食品安全工作時,市委領(lǐng)導(dǎo)強調(diào)“制止餐飲浪費不僅僅是造氛圍,還要出真招、得實效”;此后又多次過問制止餐飲浪費專項行動進展情況。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在專項行動部署會上要求,制止餐飲浪費思路要出新、行動要出彩、結(jié)果要出色。
精心組織
東臺市市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人主持召開會辦會,專題研究餐飲消費現(xiàn)狀及法律法規(guī),分析問題原因,找準(zhǔn)執(zhí)法突破口,下發(fā)執(zhí)法辦案提示,制定執(zhí)法行動方案,明確時間節(jié)點和工作標(biāo)準(zhǔn)。
重拳出擊
東臺市市場監(jiān)管局食品相關(guān)科室、大隊和各分局以大型餐飲、網(wǎng)紅餐飲、夜市燒烤、婚宴、單位食堂為執(zhí)法重點,相互配合、分頭出擊,對一批誘導(dǎo)消費者點餐、未主動進行防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識、消費者就餐剩余菜品過多未及時提醒打包等違法違規(guī)行為進行查處糾正。對其中一家給予警告后仍然違法的烤肉店依法作出罰款1000元的行政處罰,這是鹽城市首起因食品浪費處以罰款處罰的案件。
同治共享
組織人大代表、政協(xié)委員參與專項檢查行動,召集大型餐飲單位開展行政約談,制作微視頻并通過微信公眾號、戶外LED顯示屏在社會面廣泛播放,定期通報制止餐飲浪費典型案例,引導(dǎo)全社會形成科學(xué)、理性、文明的餐飲消費新風(fēng)尚。
(責(zé)任編輯:陸明)
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