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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，安徽省休寧縣流口市場(chǎng)監(jiān)管所組織轄區(qū)內(nèi)餐飲從業(yè)人員學(xué)習(xí)觀看四項(xiàng)餐飲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會(huì)議。

會(huì)上，工作人員帶領(lǐng)餐飲從業(yè)人員觀看了中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)相關(guān)工作人員對(duì)《餐飲分餐制服務(wù)指南》《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》《外賣(mài)餐品信息描述規(guī)范》《綠色餐飲經(jīng)營(yíng)與管理》共四項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的解讀和宣貫。從理論知識(shí)出發(fā)，結(jié)合該所轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)外賣(mài)送餐服務(wù)相對(duì)較少，分餐制普及程度不高等實(shí)際情況，有的放矢，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)相對(duì)薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行了針對(duì)性的宣傳教育。

通過(guò)本次學(xué)習(xí)，參會(huì)人員均表示受益頗豐，并表示會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的問(wèn)題開(kāi)展積極的自查整改。（休寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局）

(責(zé)任編輯:陸明)