從爆發(fā)式機(jī)遇到可持續(xù)發(fā)展

冰場(chǎng)成就冬季新生活方式

□ 本報(bào)實(shí)習(xí)記者 胡錫豐

“太刺激了，我還想再玩一次。”孩子們爬上用350塊特制冰塊砌成，高6米、長(zhǎng)40米的大型冰滑梯頂端，“嗖”地俯沖而下，滑出數(shù)十米遠(yuǎn)。在冰滑梯一側(cè)的冰場(chǎng)，仿真哈士奇拉雪橇冰車踏著魔性的步伐正在冰面上飛馳。今年春節(jié)期間，北京紫竹院公園的冰上項(xiàng)目吸引了不少市民游客慕名而來，像這樣的冰場(chǎng)在北京還有很多。

本報(bào)實(shí)習(xí)記者 王雅雯 攝

中國申辦北京冬奧會(huì)時(shí)，曾正式向世界作出了“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的莊嚴(yán)承諾。從“冰雪運(yùn)動(dòng)不進(jìn)山海關(guān)”到冰雪運(yùn)動(dòng)“南展西擴(kuò)東進(jìn)”，參與的群體像滾雪球般擴(kuò)大，冰雪經(jīng)濟(jì)也從爆發(fā)式增長(zhǎng)向長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)變。

大眾冰場(chǎng)仍火熱

冬日里的冰車早已成為北京市民的集體記憶，春節(jié)期間北京各大公園的冰面上火熱依舊。據(jù)頤和園公園官方統(tǒng)計(jì)，今冬冰場(chǎng)開放36天，橫跨春節(jié)、元旦兩個(gè)小長(zhǎng)假，近15萬名游客上冰參與冰雪活動(dòng)。隨著河湖水環(huán)境的不斷改善，今年北京市水務(wù)局還開放河湖大眾冰場(chǎng)五處，分別是八一湖冰場(chǎng)、門城湖冰場(chǎng)、蓮石湖冰場(chǎng)、曉月湖冰場(chǎng)、溫榆河公園冰場(chǎng)，冰面累計(jì)27萬平方米，最多可容納5300人同時(shí)上冰，截至2023年2月4日冰場(chǎng)關(guān)閉共接待市民游客18萬人次。河湖大眾冰場(chǎng)采用政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲模式，政府部門提供場(chǎng)地，吸引相關(guān)專業(yè)企業(yè)承擔(dān)運(yùn)營管理，不僅為市民提供更加安全規(guī)范的冰上活動(dòng)場(chǎng)所，還開展了豐富有趣的冰上活動(dòng)。

記者從八一湖冰場(chǎng)了解到，今年是八一湖舉辦冰上嘉年華活動(dòng)的第四個(gè)年頭。自2019年冬天開始，北京市水務(wù)局聯(lián)合北京市體育局通過引入第三方公司負(fù)責(zé)日常管理、維護(hù)的方式開放冰場(chǎng)。今年冰面主要?jiǎng)澐譃槿龎K區(qū)域，東側(cè)的免費(fèi)滑冰區(qū)完全免費(fèi)開放，游客可自行攜帶裝備體驗(yàn)冰上運(yùn)動(dòng)；中部和西部分別是滑冰教學(xué)區(qū)和娛樂區(qū)，可租賃各種冰上娛樂設(shè)備，且租賃費(fèi)不計(jì)時(shí)。

移動(dòng)冰場(chǎng)受追捧

“在歐洲，每個(gè)冬天有上千塊這樣的冰場(chǎng)可用。”專注于冰上產(chǎn)業(yè)發(fā)展近8年的趙怡告訴記者，“如今移動(dòng)冰場(chǎng)正逐漸成為一種新的生活方式?！?/p>

據(jù)趙怡介紹，近幾年我國移動(dòng)冰場(chǎng)也在逐漸增多，在北京冬奧會(huì)的帶動(dòng)下，移動(dòng)冰場(chǎng)一度成為資本市場(chǎng)的寵兒。移動(dòng)冰場(chǎng)相比野冰場(chǎng)，可以為滑冰者提供更加專業(yè)的冰面和身體保護(hù)，同時(shí)相較于大型商業(yè)冰場(chǎng)，又更具娛樂屬性，相關(guān)的冰上用具經(jīng)過優(yōu)化，讓初學(xué)者第一次上冰不再有壓力，大大降低了冰上運(yùn)動(dòng)的參與門檻，也就帶動(dòng)了更多人走上冰場(chǎng)。

一座專業(yè)冰場(chǎng)的運(yùn)營建設(shè)是復(fù)雜而昂貴的，但是移動(dòng)冰場(chǎng)很大程度改變了這一現(xiàn)象，不需要大規(guī)模的土建，在地面上鋪一層隔溫板和一層防水布，就可以放置鋁管和圍擋開始制冰。在商業(yè)冰場(chǎng)工作的楊先生說：“如果要在商圈內(nèi)建設(shè)大型冰場(chǎng)，前期就要做出規(guī)劃，不僅要一次性簽下長(zhǎng)期合約還要預(yù)留出各種工程條件，如果后期運(yùn)營不理想，達(dá)不到引流的效果，對(duì)于商業(yè)來說，是虧本的買賣。”

提及北京冬奧會(huì)后的市場(chǎng)情況，趙怡很是興奮：“曾經(jīng)客流幾乎全部集中在周末，但是今年我們發(fā)現(xiàn)平日來滑冰的客人翻了幾倍，在經(jīng)歷了爆發(fā)式增長(zhǎng)后，穩(wěn)定向上發(fā)展已成為冰上產(chǎn)業(yè)的主基調(diào)?！?/p>

盡管有冬奧會(huì)加持，但冰場(chǎng)仍是一門“旺丁不旺財(cái)”的生意。前期投入大，運(yùn)營成本高，一塊500平方米的移動(dòng)冰場(chǎng)就需要配置近10名工作人員。趙怡坦言：“冰場(chǎng)的生存壓力依然不小，很多時(shí)候還需要商圈和地方政府的大力支持，有很多困難要去克服，淡季我們?nèi)匀粸樯?jì)發(fā)愁。只是把冰場(chǎng)建設(shè)到體育場(chǎng)館里是不夠的，需要讓更多人了解冰場(chǎng)，走上冰面。”

《中國質(zhì)量報(bào)》