□ 專(zhuān)家支持：國(guó)家洗滌用品質(zhì)檢中心（重慶）高工 李沿飛
洗手液都能抑制99.99%的細(xì)菌嗎？
洗手液是由多種表面活性劑、調(diào)理劑和穩(wěn)定劑為主要原料，按不同比例復(fù)配而成的產(chǎn)品。洗手液中起主要功效的是表面活性劑，在洗滌時(shí)能去除人體表皮的不溶于水的污漬（如油污等），使其迅速溶于水中，達(dá)到清潔皮膚的目的。不同的廠家在原料的品種和使用比例上不同，也就是通常所說(shuō)的配方不同。
有的洗手液在標(biāo)簽上表述“能抑制99.99%的細(xì)菌”，這種說(shuō)法其實(shí)不科學(xué)，主要是為了吸引消費(fèi)者的眼球。通常產(chǎn)品的抑菌效果與消毒抑菌劑種類(lèi)、使用的濃度、溫度及時(shí)間密切相關(guān)，除非給消費(fèi)者提供了這些方面相應(yīng)的使用條件，否則無(wú)法達(dá)到99.99%的抑菌效果。
為什么洗手液比香皂難沖洗？
很多消費(fèi)者在使用洗手液之后感覺(jué)有粘膩感，感覺(jué)不如香皂清爽。其實(shí)，多數(shù)洗手液通常在配方中使用了親油性較強(qiáng)的表面洗性劑AES（脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉），使用后就會(huì)有一種未沖洗干凈的粘膩感，不過(guò)這些成分含量一般較少，對(duì)皮膚產(chǎn)生危害的可能性也較小。如果洗手時(shí)遇到這種情況，用熱水多清洗一會(huì)兒就可以了。
洗手液和香皂的除菌功效有何不同？
除菌功效取決于產(chǎn)品的配方，不論是洗手液還是香皂，都只有在配方中添加了抑菌或滅菌的成分才能達(dá)到相應(yīng)的功效。洗手液常用消毒滅菌成分是對(duì)氯間二甲苯酚、二氧化氯、過(guò)氧化苯甲酰等，而除菌香皂常用中藥或中藥提取物（如黃蓮香皂、中藥香皂等），或加一些化學(xué)物質(zhì)（如硫磺香皂等）。應(yīng)該說(shuō)，兩類(lèi)產(chǎn)品都有抑菌、除菌功能，但不同的廠家使用的殺菌劑不同，用量不同，除菌效果就有所差異。單純從洗手的過(guò)程來(lái)看，洗手液與香皂相比，涂抹要快一些，潤(rùn)濕皮膚更好一些。
洗手液的化學(xué)成分對(duì)人體有害嗎？
不少人認(rèn)為洗手液中含有化學(xué)成分，經(jīng)常使用對(duì)人體皮膚有害，這是一個(gè)誤區(qū)。
世界上所有東西都由不同化學(xué)成分的物質(zhì)構(gòu)成，包括人們吃的食物也是由許多化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)不同的大、小分子組成，有化學(xué)成分不等于有害。
洗手液中的表面活性劑、調(diào)理劑、抗菌劑等是分子結(jié)構(gòu)不同的化學(xué)物質(zhì)，在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中按不同的比例添加，最后攪拌靜置灌裝得到符合標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。所以，只要按照產(chǎn)品說(shuō)明使用合格的產(chǎn)品，并不會(huì)對(duì)皮膚造成危害，相反還能有效清潔皮膚。
需要注意的是，如果使用洗手液過(guò)于頻繁會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)干，這是洗手液中表面活性劑將皮膚油脂過(guò)度去除導(dǎo)致的，可適當(dāng)?shù)赝磕ㄒ恍﹦?dòng)物脂肪（如熟豬油、蚌殼油）來(lái)緩解這種不適。
洗手液可以稀釋使用嗎？
將洗手液稀釋后再使用并不科學(xué)，據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道，消毒滅菌成分的含量如果稀釋到0.1%～1.0%以下，滅菌效果會(huì)大大降低。此外，稀釋時(shí)通常都是使用自來(lái)水，而不是無(wú)菌環(huán)境，帶入細(xì)菌的同時(shí)，自來(lái)水中的鈣、鎂離子進(jìn)入洗手液還會(huì)與其中的表面活性劑、調(diào)理劑、穩(wěn)定劑等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響產(chǎn)品去污效果和保質(zhì)期甚至造成二次污染。
“衛(wèi)消證字”、“衛(wèi)妝準(zhǔn)字”有什么不同？
市面上銷(xiāo)售的洗手液產(chǎn)品，一部分包裝上標(biāo)注“衛(wèi)消證字”，這樣的洗手液的名稱(chēng)中大都包含“抑菌”、“殺菌”字樣。另外一些宣傳“滋潤(rùn)”、“潔凈”的洗手液則標(biāo)注“衛(wèi)妝準(zhǔn)字”。
對(duì)于標(biāo)明消毒功能的洗手液，應(yīng)按要求取得衛(wèi)生行政部門(mén)頒發(fā)的消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可證后才能生產(chǎn)、銷(xiāo)售，即“衛(wèi)消證字”產(chǎn)品。這類(lèi)洗手液屬消毒產(chǎn)品范疇，能幫助殺滅或抑制常見(jiàn)致病菌，如化膿性球菌、腸道致病菌、致病性真菌等。
無(wú)消毒功能的洗手液，則按化妝品中的一般護(hù)膚用品管理，在藥品監(jiān)督管理部門(mén)取得化妝品衛(wèi)生許可證才可生產(chǎn)、銷(xiāo)售，即“衛(wèi)妝準(zhǔn)字”產(chǎn)品。這類(lèi)洗手液并不具備殺菌、抑菌功效，它們與普通的洗發(fā)露、洗面奶等同屬一般性護(hù)膚化妝用品，其功能只能達(dá)到清潔去污目的。
盡管功效有別，但“衛(wèi)消證字”和“衛(wèi)妝準(zhǔn)字”洗手液在大部分超市中都擺放在貨架的同一區(qū)域，在選購(gòu)洗手液時(shí)最好看一下包裝上的許可證號(hào)，以選購(gòu)到適用的產(chǎn)品。
免洗洗手液可以長(zhǎng)期使用嗎？
免洗洗手液由于無(wú)需沖水、便于攜帶、使用方便，因而在市場(chǎng)上頗受消費(fèi)者青睞。這種洗手液的主要成分是乙醇（酒精），故多采用涂抹的方式使用，通常酒精使用濃度大于50%，但由于酒精屬于有機(jī)溶劑，脂溶性較強(qiáng)，長(zhǎng)期使用后會(huì)對(duì)皮膚有一定影響。所以在外出用水不方便的情況下，可以適當(dāng)使用免洗洗手液，但不宜長(zhǎng)期使用。
Tips
正確的洗手方法
1.在流動(dòng)水下，使雙手充分淋濕。
2.取適量肥皂或洗手液，均勻涂抹至整個(gè)手掌、手背、手指、指縫。
3.認(rèn)真揉搓雙手至少15秒，注意清洗雙手所有皮膚，包括指背、指尖和指縫，具體揉搓步驟為：
（1）掌心相對(duì)，手指并攏，相互揉搓；
（2）手心對(duì)手背沿指縫相互揉搓，交換進(jìn)行；
（3）掌心相對(duì)，雙手交叉指縫相互揉搓；
（4）彎曲手指使關(guān)節(jié)在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行；
（5）右手握住左手大拇指旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行；
（6）將5個(gè)指尖并攏放在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行；
4.在流動(dòng)水下徹底沖凈雙手，擦干，整個(gè)過(guò)程大約60秒左右。