中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2024年以來，云南省祿豐市市場監(jiān)管局始終將食品安全作為重要的民心工程，嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，強(qiáng)監(jiān)管、防風(fēng)險、謀共治、保安全，切實筑牢食品安全“防火墻”，全力防范、化解食品安全風(fēng)險，努力讓舌尖消費更放心。

著力提高思想認(rèn)識。牢固樹立人民至上、生命至上的理念，時刻繃緊食品安全這根弦，進(jìn)一步壓實食品安全屬地責(zé)任，增強(qiáng)食物中毒防控工作的主動性，找準(zhǔn)問題、把握重點，預(yù)判形勢、超前防范，切實維護(hù)全市食品安全穩(wěn)定大局。著力強(qiáng)化責(zé)任落實。把食物中毒防控工作納入重要議事日程。聚焦重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種，強(qiáng)化措施，壓實責(zé)任，采取更加有力的措施和辦法，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。對防控責(zé)任不落實、措施不到位的，依規(guī)依紀(jì)依法嚴(yán)肅追究責(zé)任。

著力強(qiáng)化宣傳教育。及時發(fā)布預(yù)警信息，進(jìn)村入戶開展宣傳，使食物中毒防控知識進(jìn)學(xué)校、進(jìn)市場、進(jìn)餐館、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭、進(jìn)工地，用群眾喜聞樂見的形式提高宣傳實效。著力強(qiáng)化應(yīng)急救治。進(jìn)一步健全和完善食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，開展應(yīng)急救治能力培訓(xùn)，加強(qiáng)應(yīng)急值守，做好救治人員、物資等保障。

著力強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動。緊密結(jié)合本地食物中毒實際，分解細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，明確防控重點，厘清防控責(zé)任，形成齊抓共管、綜合治理的工作格局。著力強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。加強(qiáng)食物中毒事件特點和規(guī)律的研究，制定常態(tài)化機(jī)制，開展督導(dǎo)檢查，實施跟蹤督辦，將食物中毒防控工作納入年度食品安全工作目標(biāo)考核，嚴(yán)防、嚴(yán)控群體性食品安全事件，為政府分憂、讓群眾放心，切實維護(hù)好全市人民群眾身體健康和生命安全。截至目前，該局開展宣講培訓(xùn)55次，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體明確主要負(fù)責(zé)人3312人、食品安全總監(jiān)44人、食品安全員3111人。全市納入包保督導(dǎo)主體4576戶，其中：A級4戶、B級67戶、C級2380戶、D級2129戶，全年督導(dǎo)完成率70.28%，配備食品安全總監(jiān)342人、食品安全員1317人。（通訊員 張文清）