中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省青陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局充分準(zhǔn)備，精心謀劃，邀請(qǐng)蓉城鎮(zhèn)人大代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表參加“隨機(jī)查食堂”行動(dòng)，旨在加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，提升“透明執(zhí)法”效能，讓更多社會(huì)力量參與食品安全工作中，促進(jìn)食品安全社會(huì)共治。此次檢查不打招呼，直奔現(xiàn)場(chǎng)，隨機(jī)抽查蓉城鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)蓉城二小、九子山公學(xué)等三家學(xué)校。

執(zhí)法人員重點(diǎn)查看食堂食品經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員健康、大宗食材采購(gòu)、主體責(zé)任組織架構(gòu)、食品安全各項(xiàng)制度執(zhí)行情況。對(duì)照食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，對(duì)食品原料貯存、餐飲具清洗消毒、加工制作流程管控、食品留樣等環(huán)節(jié)，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)詳細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行研判，責(zé)令學(xué)校限期改正。活動(dòng)中，學(xué)生家長(zhǎng)代表“零距離”“沉浸式”體驗(yàn)到食品安全監(jiān)管工作，紛紛表示，“隨機(jī)查食堂”行動(dòng)直觀(guān)了解到學(xué)校食堂實(shí)際運(yùn)作，深刻體會(huì)食品安全不僅僅屬于監(jiān)管部門(mén)職責(zé)，學(xué)校更要落實(shí)食品安全主體責(zé)任，還應(yīng)凝聚社會(huì)各界力量積極參與，齊心協(xié)力，共同守護(hù)，形成社會(huì)共治強(qiáng)大合力。

青陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示，下一步繼續(xù)加大“隨機(jī)查食堂”工作力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，幫助并督促學(xué)校整改，拒不改正或改正不到位的，依法依規(guī)處理，不斷提高校園食品安全管理水平，筑牢守穩(wěn)安全防線(xiàn)，保障廣大師生飲食安全。（華美萍 洪青）