中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，新疆和碩縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣文旅局深入和碩縣金沙灘景區(qū)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，切實(shí)保障節(jié)日期間旅游景區(qū)食品安全，營(yíng)造放心消費(fèi)的節(jié)日旅游環(huán)境。

全面鏈條排查，嚴(yán)防風(fēng)險(xiǎn)隱患。一是強(qiáng)化食品安全生產(chǎn)監(jiān)管。切實(shí)防范化解食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全風(fēng)險(xiǎn)，從源頭上杜絕問(wèn)題食品流入市場(chǎng)，以肉制品、酒類(lèi)制品等食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊為重點(diǎn)，組織執(zhí)法人員深入生產(chǎn)一線，嚴(yán)檢車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生情況、清潔消毒設(shè)備是否滿(mǎn)足正常使用、產(chǎn)品包裝和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合要求、食品安全管理制度是否落實(shí)到位、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等。二是強(qiáng)化食品流通經(jīng)營(yíng)整治。加強(qiáng)高速公路服務(wù)區(qū)、環(huán)湖公路、景區(qū)及周邊的超市、便利店、流動(dòng)攤販的檢查，針對(duì)經(jīng)營(yíng)者是否銷(xiāo)售過(guò)期食品、是否銷(xiāo)售三無(wú)食品、散裝食品是否有小標(biāo)簽等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)厲打擊旅游購(gòu)物欺詐行為、制假售假、以假充真、以次充好、質(zhì)次價(jià)高和虛假宣傳。三是強(qiáng)化餐飲服務(wù)治理提升。對(duì)旅游景區(qū)及周邊的餐飲服務(wù)單位開(kāi)展全面檢查，查驗(yàn)主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證、食品安全操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒安全、“三防”措施是否到位、餐廚廢棄物是否按規(guī)定存放處理等。并督促餐飲服務(wù)單位做到野生動(dòng)、植物不上桌，切實(shí)為游客提供良好的餐飲消費(fèi)環(huán)境。

強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，提高保護(hù)意識(shí)。以2024年全國(guó)食品安全宣傳周為契機(jī)，開(kāi)展“誠(chéng)信尚儉 共享食安”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)，將食品安全科普宣傳融入日常監(jiān)管，持續(xù)提升旅游景區(qū)食品安全服務(wù)質(zhì)效。工作人員在景區(qū)入口、游客中心、集貿(mào)市場(chǎng)等顯著位置設(shè)置食品安全科普宣傳欄，以圖文并茂的形式展示食品安全法律法規(guī)、常見(jiàn)食物中毒癥狀及預(yù)防方法等內(nèi)容，吸引眾多消費(fèi)者駐足觀看，為廣大游客營(yíng)造安全放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境。

做好消費(fèi)維權(quán)處置工作。聚焦旅游景區(qū)及周邊住宿、餐飲等重點(diǎn)領(lǐng)域，針對(duì)節(jié)日旅游高峰，發(fā)布節(jié)前消費(fèi)提示，提醒游客文明旅游、理性消費(fèi)、依法維權(quán)。以“12315”投訴舉報(bào)平臺(tái)為基礎(chǔ)，結(jié)合“12345”政務(wù)服務(wù)便民熱線，持續(xù)做好旅游假期及旅游旺季市場(chǎng)監(jiān)管和涉旅投訴舉報(bào)受理，耐心傾聽(tīng)，依法依規(guī)及時(shí)受理旅游消費(fèi)投訴，保障旅游消費(fèi)投訴及時(shí)辦理。加強(qiáng)旅游消費(fèi)投訴舉報(bào)辦結(jié)時(shí)限控制，對(duì)疑難件聯(lián)合相關(guān)部門(mén)共同辦理，并及時(shí)將結(jié)果反饋給舉報(bào)人，實(shí)現(xiàn)從接收、批辦、調(diào)查處理到結(jié)果反饋全過(guò)程的有序銜接和閉環(huán)運(yùn)行，有效維護(hù)全區(qū)旅游市場(chǎng)健康發(fā)展。

截至目前，和碩縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，檢查相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)42家次，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)3家次，要求相關(guān)單位立即整改，并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查。（巴桑）