中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，廣西恭城瑤族自治縣市場監(jiān)管局聚焦食品安全重點(diǎn)業(yè)態(tài)領(lǐng)域，全局上下網(wǎng)格分工傾力出動(dòng)，在全縣范圍內(nèi)對特色食品小作坊、農(nóng)貿(mào)市場食品攤販、民生人氣小餐飲等各類經(jīng)營主體開展全方位地毯式食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治提升行動(dòng)。

恭城瑤族自治縣市場監(jiān)管局要求嚴(yán)格按照網(wǎng)格分工明確任務(wù)，依托日常監(jiān)管強(qiáng)化專項(xiàng)整治，緊盯與群眾健康權(quán)益息息相關(guān)的民生餐飲、食品超市、生產(chǎn)作坊等三小主體，瞄準(zhǔn)食材進(jìn)貨安全索證索票、銷貨臺賬安全、食品安全儲存、有效保質(zhì)期、環(huán)境衛(wèi)生細(xì)節(jié)等，從嚴(yán)從細(xì)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，堅(jiān)持法規(guī)宣教與執(zhí)法懲治緊密并舉，結(jié)合監(jiān)督抽檢科學(xué)檢驗(yàn)食品安全，全面提升食品市場安全監(jiān)管水平。

專項(xiàng)行動(dòng)以來，恭城瑤族自治縣市場監(jiān)管局不斷強(qiáng)化對三小主體人員健康管理、進(jìn)銷臺賬、衛(wèi)生三防維護(hù)、餐具清洗消毒等食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的服務(wù)指導(dǎo)，出具責(zé)令整改通知書34份，追蹤督改主體18家次，立案處置9起。

“下一步，我局將持續(xù)聚焦校園周邊、特產(chǎn)食品、宴席服務(wù)等食品安全民生領(lǐng)域，持續(xù)推進(jìn)食品安全排查整治提升行動(dòng)走深走實(shí)，大力促進(jìn)標(biāo)本兼治，積極樹牢社會(huì)共治共享理念，守牢護(hù)好群眾舌尖上的安全?！惫С乾幾遄灾慰h市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人說。（韋朝舜）