中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為抵制“舌尖上的浪費”，弘揚中華文明勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，營造良好的反浪費社會風氣，近日，江蘇省如皋市市場監(jiān)督管理局如城分局在轄區(qū)內(nèi)開展餐飲反浪費專項整治行動。
此次行動，重點檢查自助餐、單位食堂、大中型餐飲服務單位是否存在未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，是否誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費，是否在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴重食品浪費等行為，督促餐飲服務經(jīng)營者落實主體責任，將制止餐飲浪費納入食品安全加工、服務全過程。此外，執(zhí)法人員通過在各餐飲單位場所入口處、大廳、點菜區(qū)等顯著位置張貼宣傳海報，設置文明餐桌提示牌或提示語等，提醒消費者合理點餐。
下一步，如城分局將加大餐飲店的巡查力度，加強對餐飲服務單位的監(jiān)督指導和提示，提高反食品浪費意識，做“浪費可恥、節(jié)約為榮”文明新風尚的宣傳者、踐行者和監(jiān)督者。（周小朋）
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