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中國質量新聞網(wǎng)訊 炎炎夏日，高溫高濕環(huán)境較多。安徽省郎溪縣新發(fā)市場監(jiān)管所全面啟動夏季食品安全隱患排查行動，根據(jù)夏季食品保質期短、易腐敗變質的特點，制定詳細排查計劃，旨在通過全面排查和整治，筑牢夏季食品安全防線。
本次排查行動以農貿市場、食品超市、食雜店、食品加工小作坊、小餐飲、食品小攤販等為重點對象，圍繞證照情況、從業(yè)人員健康證、食品及原材料采購貯存、索證索票及食品出入庫臺賬記錄、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)展開。執(zhí)法人員深入一線，對經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況、食品操作間、食品盛放容器和餐飲用具清洗消毒等設施設備進行全面檢查。
截至目前，累計檢查各類經(jīng)營單位30余次。針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員及時下達責令改正通知書，對違法違規(guī)行為立案查處。
接下來，該所將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，不斷加大食品安全隱患排查力度和頻次，確保夏季食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定，為人民群眾營造更加安全、放心的食品消費環(huán)境。（邱青）
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