中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障在校師生飲食安全，提高學(xué)校食堂食品安全管理水平，近日，貴州省盤州市市場監(jiān)督管理局劉官分局在盤州市劉官街道寶霞山小學(xué)開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳培訓(xùn)，該校1300余名學(xué)生及其家長參加了此次活動。

食品安全“進(jìn)校園”。本次培訓(xùn)向師生及家長們普及了食品安全的相關(guān)知識，強(qiáng)調(diào)食品安全重在預(yù)防，詳細(xì)講解了垃圾食品、劣質(zhì)食品及其危害，教會學(xué)生及家長如何選購食品或食材，在儲存、加工食材時應(yīng)注意哪些事項(xiàng)等；引導(dǎo)學(xué)生不要購買“三無”食品，學(xué)會看食品外包裝，增強(qiáng)食品安全意識，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。同時，要求學(xué)校食堂管理人員及從業(yè)人員要有責(zé)任意識、大局意識，做好自己的本職工作，盡職盡責(zé)，切實(shí)守護(hù)好校園食品安全防線，讓家長放心，讓社會滿意。

守護(hù)校園食品安全“防線”。此次培訓(xùn)，提高了家長、師生和食堂工作人員的食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識、責(zé)任意識，為學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步，盤州市市場監(jiān)督管理局劉官分局將進(jìn)一步擴(kuò)大活動覆蓋面，繼續(xù)組織開展“食品安全知識進(jìn)校園”宣傳培訓(xùn)活動，讓師生及家長形成科學(xué)的食品安全觀，以“小手拉大手”的形式，教育一個孩子，引導(dǎo)一個家庭，努力營造“食品安全人人參與、人人共享”的社會共治氛圍，共同守護(hù)轄區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。

（來源：盤州市場監(jiān)管）