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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為護(hù)航全市師生開學(xué)“第一餐”，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，近期，湖南省津市市市場監(jiān)督管理局開展2024年學(xué)校春季學(xué)期食品安全專項抽檢工作。
抽檢全覆蓋。此次專項工作對全市46家開餐學(xué)校及1家配餐單位進(jìn)行監(jiān)督抽檢，計劃抽檢150批次，對學(xué)校大宗食品統(tǒng)一配送或集中定點采購單位統(tǒng)一配送的大米、面粉、食用油進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督抽檢。
明確重點品種。學(xué)校食堂以自采的食用農(nóng)產(chǎn)品和其它原料開展重點抽檢；校園周邊以乳制品、飲料、方便食品、餅干及學(xué)生群體熱點關(guān)注的“辣條”“薯片”“糖果”等零食副食等為重點開展抽檢。
強(qiáng)化檢管結(jié)合。抽取的樣品將交由第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗檢測。津市市市場監(jiān)督管理局將及時公示抽檢檢測結(jié)果，對于抽檢不合格的食品，將依據(jù)法律法規(guī)要求做好核查處置工作。全程緊盯進(jìn)度，強(qiáng)化督導(dǎo)力度，確保按時完成任務(wù)。（津市市市場監(jiān)督管理局 汪鴻薇）
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