28位市級領導包保52家經營主體

湖北潛江落實食品安全“兩個責任”工作走實走深見成效

本報訊 （魏徐爽 彭琪瑤 記者 張 華）記者近日從湖北省潛江市市場監(jiān)管局獲悉，該市扎實推動落實食品安全“兩個責任”走深走實，取得了階段性成效，為潛江市建設“水鄉(xiāng)園林精致之城”賦能。

據(jù)了解，近年來，潛江市全面推行“六步法”（一了解、二查看、三現(xiàn)場、四督辦、五移交、六上傳），開展落實食品安全“兩個責任”現(xiàn)場督導，高效建立健全分層分級、精準防控、末端發(fā)力、終端見效的長效機制。該市基本建立市、鎮(zhèn)、村三級干部包保食品安全的工作網絡，形成橫向到邊、縱向到底全覆蓋的責任體系。目前，該市1110名市、鎮(zhèn)、村三級包保干部已與近萬家食品生產經營主體建立包保關系，各級包保干部均按照食品安全“兩個責任”工作要求簽訂承諾書并深入企業(yè)開展督導，督促各類食品生產經營企業(yè)100%配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，全面實施“日管控、周排查、月調度”制度。2023年連續(xù)3個季度督導完成率達到100%，督導問題發(fā)現(xiàn)率7.2%，督導問題整改率97.7%，高于湖北省平均水平。全年排查并整改各類食品安全隱患1萬余處，屬地責任和企業(yè)主體責任進一步壓實。

潛江市委、市政府主要領導高度重視食品安全“兩個責任”落實工作，多次組織召開全市食品安全“兩個責任”落實工作專題會議，要求各地各單位全面貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，完善體制機制，創(chuàng)新工作方式，全力推動食品安全“兩個責任”落地落實，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。在推動落實食品安全“兩個責任”工作中，潛江市28位市級領導率先垂范，包保52家食品經營主體。黨政“一把手”分別深入包保單位，現(xiàn)場督導主體責任落實情況，幫助查隱患、促整改。

此外，潛江市食藥安辦成立工作專班，印發(fā)《關于印發(fā)貫徹落實食品安全“兩個責任”工作實施方案的通知》《關于進一步推進落實食品安全“兩個責任”工作的通知》《潛江市食品安全“兩個責任”包保干部現(xiàn)場督導指南》等文件，向各區(qū)、鎮(zhèn)、街道食藥安辦包保干部發(fā)放《潛江市落實食品安全“兩個責任”學習手冊》1000余份，包保主體粘貼“兩個責任”公示牌近萬塊。

潛江市嚴格執(zhí)行“日調度、周通報、月排名”工作機制，相關責任部門堅持每天線上巡查，及時將企業(yè)食品安全自查中存在的問題通知相關監(jiān)管所和食品生產企業(yè)。對經督辦仍未按規(guī)定履行食品安全主體責任自查工作機制的企業(yè)，督促各地采取上門開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查的方式，層層傳導壓力。2023年，潛江市111家食品生產企業(yè)“日管控、周排查、月調度”機制落實率達到100%；食品安全主體責任智慧動態(tài)評估平均分為102.43，排名位居湖北省前列。

潛江市還全年常態(tài)化開展食品安全“兩個責任”宣傳，不斷提升屬地、企業(yè)、消費者的食品安全意識，多途徑多形式組織培訓26場次、培訓1800余人次，形成齊抓共管的濃厚氛圍，共促食品安全“兩個責任”落實取得實效。

《中國質量報》