中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,近日,廣東省中山市市場(chǎng)監(jiān)管局開展食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組對(duì)粵港澳大灣區(qū)美食嘉年華、商圈、旅游景點(diǎn)、網(wǎng)紅餐廳等重點(diǎn)區(qū)域,及學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和集體配送單位等重點(diǎn)單位進(jìn)行檢查,從原輔料進(jìn)貨臺(tái)賬、食品貯存、食品加工、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康證明等,要求餐飲服務(wù)單位提高食品安全意識(shí),充分認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)食品安全和餐飲服務(wù)的重要性,堅(jiān)決筑牢食品安全底線,提高餐飲服務(wù)水平,確保消費(fèi)者飲食安全。
市市場(chǎng)監(jiān)管局在開展線下檢查的同時(shí),加強(qiáng)開展了網(wǎng)絡(luò)訂餐單位線上排查工作,重點(diǎn)對(duì)“網(wǎng)紅餐廳”進(jìn)行綜合治理,并對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐單位開展禁止餐飲浪費(fèi)情況進(jìn)行重點(diǎn)排查,截至12月29日,共監(jiān)測(cè)線上網(wǎng)絡(luò)訂餐單位2109家,處置違規(guī)問(wèn)題505宗。
下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管局將加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域餐飲食品安全的監(jiān)管力度,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。(呂文娟)