中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(張鳳霞)為進(jìn)一步規(guī)范全市特殊食品經(jīng)營(yíng)行為,壓實(shí)特殊食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任,近日,四川省資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局編制印發(fā)了《特殊食品經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范指導(dǎo)手冊(cè)》(以下簡(jiǎn)稱《手冊(cè)》)。
《手冊(cè)》通過(guò)圖文并茂的方式,對(duì)特殊食品的定義和分類、經(jīng)營(yíng)要求(經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、產(chǎn)品的陳列擺放、消費(fèi)提示、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽和說(shuō)明書、廣告及宣傳資料、從業(yè)人員管理、網(wǎng)絡(luò)銷售、檢查結(jié)果公示)等方面內(nèi)容進(jìn)行生動(dòng)、形象的展示,還提煉匯總了《食品安全法》中關(guān)于特殊食品的部分重點(diǎn)條款。
《手冊(cè)》的編印,旨在進(jìn)一步促進(jìn)特殊食品經(jīng)營(yíng)主體明確主體責(zé)任、強(qiáng)化安全管理、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,引導(dǎo)相關(guān)消費(fèi)群體科學(xué)認(rèn)識(shí)、合理選購(gòu)、正確食用特殊食品,共同推進(jìn)特殊食品安全共治共享,特殊食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。