近日,廣西壯族自治區(qū)防城港市市場監(jiān)管局組織召開團體標準《龍蝦刺身制作技術規(guī)程》《鮮活龍蝦保鮮技術規(guī)范》研討會?!洱埼r刺身制作技術規(guī)程》作為國內首個關于龍蝦刺身制作的標準,對龍蝦深加工、打造具有當地特色的龍蝦產品、促進旅游業(yè)發(fā)展具有重要意義。圖為當地一家酒店全方位展示龍蝦刺身制作過程。 廖開軍 李 燕 文/攝
《中國質量報》
近日,廣西壯族自治區(qū)防城港市市場監(jiān)管局組織召開團體標準《龍蝦刺身制作技術規(guī)程》《鮮活龍蝦保鮮技術規(guī)范》研討會?!洱埼r刺身制作技術規(guī)程》作為國內首個關于龍蝦刺身制作的標準,對龍蝦深加工、打造具有當地特色的龍蝦產品、促進旅游業(yè)發(fā)展具有重要意義。圖為當地一家酒店全方位展示龍蝦刺身制作過程。 廖開軍 李 燕 文/攝
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