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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障群眾吃上放心、安全月餅，廣西賀州市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)，組成3個(gè)指導(dǎo)檢查組，連日來持續(xù)在三縣兩區(qū)開展月餅質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查，全面排查轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)隱患。
重點(diǎn)檢查生產(chǎn)條件及生產(chǎn)環(huán)境、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、成品儲(chǔ)存、出廠檢驗(yàn)等方面，并對(duì)排查出的隱患和問題督促企業(yè)限時(shí)整改。
截至9月20日，全覆蓋檢查了8家月餅生產(chǎn)企業(yè)、19家月餅生產(chǎn)小作坊，檢查月餅銷售單位283家次，開展月餅監(jiān)督抽檢31批次。（來源：廣西市場(chǎng)監(jiān)管局）
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