中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，山東省莒南縣市場監(jiān)管局積極組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)，報名參加省局舉辦的生產(chǎn)加工預(yù)包裝食品標(biāo)簽相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班。141家企業(yè)、207名食品安全管理人員參訓(xùn)。

培訓(xùn)邀請專家講解標(biāo)簽標(biāo)識主要標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)依據(jù)，包括《食品安全法》《廣告法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》《食品標(biāo)識管理規(guī)定》等；培訓(xùn)標(biāo)簽標(biāo)識要求分析，著重介紹六大原則，并對食品標(biāo)簽每一項內(nèi)容進行合法合規(guī)性解釋。最后，參會人員在直播間踴躍提問，根據(jù)企業(yè)自身產(chǎn)品特點，請教專家如何制作符合法律法規(guī)的產(chǎn)品標(biāo)簽，規(guī)避違法風(fēng)險。

通過培訓(xùn)，進一步提高了莒南縣食品行業(yè)從業(yè)人員安全意識、業(yè)務(wù)水平和全縣生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全管理水平，有利于促進食品生產(chǎn)企業(yè)進一步提高生產(chǎn)管理水平和員工食品安全認識，確保食品質(zhì)量安全。（孫運琴 王玉 葛瑞坤）